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2015-08-13
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什锦招牌河是春卷,牛丸,鱼丸,鱼丸鱼味浓,有弹力,牛丸爽口,但牛味不浓,鱼肉春卷一贯软淋,是南记的特色.汤底味道较淡,最后要狂下冬菜同吃,用来伴面吃是不错的.食得津津有味,喝口汤,感觉师傅不太重手,可以接受。春卷腩肉米线是招牌菜,中辣果然够辣,腩肉都唔错,鱼肉春卷很香口,软绵入味,口感不错,米缐份量多,米线几好,弹牙,配料充足,米线连配料一齐食,好正,好醒胃。先喝一口汤,即时被呛到, 果然够刺激呢!南记的小锅米线的确出色
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