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餐厅: 小雨天 (葵涌廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2017-06-11 138 浏览
其实我成日都会食米线,但讲到米线汤底,我觉得呢间小雨子系几好食。因为佢地既汤底唔似外面清汤加辣就算,所以米线瘾起时,都会黎呢间食下。今次点了猪骨汤底中辣水饺酸辣米线,再配个可乐。首先一上碗米线时已经有好香既酸辣气味,佢地会系面到加了莞茜,豆芽,肉碎,腐皮。个汤底一饮时已经好惹味,再加上用猪骨汤底煲成,成件事都好好食,而米线既软硬情度刚好,不会太淋。酸辣味又够出,而饺子既皮就有点厚同埋熟到有点高淋。不过味道也不错。
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其实我成日都会食米线,但讲到米线汤底,我觉得呢间小雨子系几好食。
因为佢地既汤底唔似外面清汤加辣就算,所以米线瘾起时,都会黎呢间食下。

今次点了猪骨汤底中辣水饺酸辣米线,再配个可乐。

首先一上碗米线时已经有好香既酸辣气味,佢地会系面到加了莞茜,豆芽,肉碎,腐皮。个汤底一饮时已经好惹味,再加上用猪骨汤底煲成,成件事都好好食,而米线既软硬情度刚好,不会太淋。酸辣味又够出,而饺子既皮就有点厚同埋熟到有点高淋。不过味道也不错。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
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用餐途径
堂食