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餐厅: 南記粉麵 (寶明大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 南記粉麵 (寶明大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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米线汤底新鲜感 食尽港味滋味
2023-12-19 211 浏览
天气转凉，嚟到要食啲暖笠笠嘅热辣辣南记米线，即刻黎个食评分享下畀大家👏！呢度嘅『胡椒猪肚汤•鸡翼米线』真系扑鼻香，一啖汤入口已经暖哂心窝🥰。米线爽滑，同块块鸡翼都煮得啱啱好，攞啖猪肚，哎呀！鲜嫩得黎味道重又唔会太刺激，胡椒味刚刚好，食落开胃又提神。简直系推介必食嘅一道好菜！旋风豆腐串出面香脆入面滑嫩，啖啖豆香，正宗好味👍！辣爽爽猪肚嘅那种爽口劲辣感令人一试难忘，食完鼻尖仲留住个微微辣味，冬天食真系一流。最后一提，𠮶杯香兰叶桂圆茶好饮到不得了，暖心又解腻，简直就系消食圣品。整体嚟讲，南记呢个套餐食落有饱肚感又唔会太沉，得闲又要嚟试下其他款！正👌！
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天气转凉，嚟到要食啲暖笠笠嘅热辣辣南记米线，即刻黎个食评分享下畀大家👏！呢度嘅『胡椒猪肚汤•鸡翼米线』真系扑鼻香，一啖汤入口已经暖哂心窝🥰。米线爽滑，同块块鸡翼都煮得啱啱好，攞啖猪肚，哎呀！鲜嫩得黎味道重又唔会太刺激，胡椒味刚刚好，食落开胃又提神。

简直系推介必食嘅一道好菜！旋风豆腐串出面香脆入面滑嫩，啖啖豆香，正宗好味👍！辣爽爽猪肚嘅那种爽口劲辣感令人一试难忘，食完鼻尖仲留住个微微辣味，冬天食真系一流。

最后一提，𠮶杯香兰叶桂圆茶好饮到不得了，暖心又解腻，简直就系消食圣品。整体嚟讲，南记呢个套餐食落有饱肚感又唔会太沉，得闲又要嚟试下其他款！正👌！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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