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2017-11-21
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周末同母亲大人吃晚饭,当然会选择一间星级的中菜馆,孝顺一下佢老人家。于是选择了一间米之莲一星的国福楼,这里的地方很宽阔舒服,环境清静。我点了母亲大人最爱的菊花花胶丝烩蛇羹,汤底很清甜有鸡肉蛇肉花胶丝一丝丝很幼细好细心,加埋菊花瓣及脆脆食鲜甜入味。我饮了白菜胆炖北菰汤,清清地好滋润。花雕蛋白蒸蟹钳,花雕酒味很浓震震幽香,蛋白蒸得很滑,蟹钳很新鲜很有鲜味。茶熏鸡,茶熏味很入味,鸡肉很嫩滑。红烧滑豆腐,豆腐很滑,细细碟刚刚好。瓦罉腊味煲仔饭。腊味在煲仔饭上面一起煮,饭入味了腊味汁,我最喜欢食煲仔饭的饭焦加埋甜豉油一齐食真是一流。还有甜品新疆红枣糕,甜味适中,口感烟烟靭靭。灯影煎堆,制作得皮很薄,炸得很脆口。
我点了母亲大人最爱的菊花花胶丝烩蛇羹,汤底很清甜有鸡肉蛇肉花胶丝一丝丝很幼细好细心,加埋菊花瓣及脆脆食鲜甜入味。
我饮了白菜胆炖北菰汤,清清地好滋润。
花雕蛋白蒸蟹钳,花雕酒味很浓震震幽香,蛋白蒸得很滑,蟹钳很新鲜很有鲜味。
茶熏鸡,茶熏味很入味,鸡肉很嫩滑。
红烧滑豆腐,豆腐很滑,细细碟刚刚好。
瓦罉腊味煲仔饭。腊味在煲仔饭上面一起煮,饭入味了腊味汁,我最喜欢食煲仔饭的饭焦加埋甜豉油一齐食真是一流。
还有甜品新疆红枣糕,甜味适中,口感烟烟靭靭。
灯影煎堆,制作得皮很薄,炸得很脆口。
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