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2021-10-30
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一年一度嘅生日，当然要食餐好庆祝一下啦，铁板烧都系不二之选拣到呢间米芝莲一星铁板烧，希望有一个难忙嘅生日点咗个lunch set 一人前▶️日式蒸蛋，鸡蛋铺满三文鱼子，鱼子咸鲜味令清淡的鸡蛋变得鲜味▶️澳洲虎虾蒜蓉牛油汁，虎虾弹牙爽口，蒜蓉牛油令味道锦上添花▶️甘鲷鱼配南瓜忌廉汁，师傅先把鱼焗熟，再把鱼皮放回铁板烧脆，真正做到皮脆肉嫩效果▶️南非鲍鱼，肉质肥大鲜嫩，鲍鱼肝打成酱汁，其实唔加酱汁都够味▶️铁板炒饭，师傅用上牛肉肥膏留来炒饭，甘香味美▶️铁板炒野菜，用泰国来的芽菜，形状比一般粗壮，食落更爽脆▶️甜品系芝麻雪糕，正正常常无特别餐后感：Lunch set 嚟讲食材新鲜，师傅好功架，煮出一顿美食，总括嚟讲午餐性价比高！
拣到呢间米芝莲一星铁板烧，希望有一个难忙嘅生日
点咗个lunch set 一人前
▶️日式蒸蛋，鸡蛋铺满三文鱼子，鱼子咸鲜味令清淡的鸡蛋变得鲜味
▶️澳洲虎虾蒜蓉牛油汁，虎虾弹牙爽口，蒜蓉牛油令味道锦上添花
▶️甘鲷鱼配南瓜忌廉汁，师傅先把鱼焗熟，再把鱼皮放回铁板烧脆，真正做到皮脆肉嫩效果
▶️南非鲍鱼，肉质肥大鲜嫩，鲍鱼肝打成酱汁，其实唔加酱汁都够味
▶️铁板炒饭，师傅用上牛肉肥膏留来炒饭，甘香味美
▶️铁板炒野菜，用泰国来的芽菜，形状比一般粗壮，食落更爽脆
▶️甜品系芝麻雪糕，正正常常无特别
餐后感：Lunch set 嚟讲食材新鲜，师傅好功架，煮出一顿美食，总括嚟讲午餐性价比高！
张贴
