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2016-12-05
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以前来过吃晚餐，印象非常好，知道这里的 high tea set 都非常有名，于是与友人一试。怎料觉得非常失望。原因如下：1: 服务差：电话十日无人听，无人覆，last minute 一天前的夜晚颇夜先覆 booking。到 reception 见到 waitress 态度都是冷淡+黑面，完全唔觉得令人舒服。2: 服务差：有一个 waiter 特别 hare，我地要 chamomile 同埋 fruit tea，惯了 request 蜜糖调味，佢听都未听清楚，就指著白糖兜话「拿呢个咪糖啰」，要我朋友再叫佢过来强调「我地要蜜糖。系蜜糖。HONEY」佢先明。以米芝莲一星餐厅的名誉，服务水准 FAIL。3: 接近 tea time 完结时突然队张 bill 埋黎埋数，完全无任何解释例如其他高级餐厅都会例牌系咁yee 官腔讲「两位小姐，我地 tea time 要 xxxx 截数了。唔好意思可否埋咗张单？」。这里的人完全唔讲。又唔讲坐到几点。直接队埋黎。即系叫妳地识做拿拿声埋单走人 🙄。4: 味道：上菜所有咸点，咸包，蘑菇鹅肝全部系冻的。包系林的，toast 系韧的。系韧的。味道都非常普通。毫无
1: 服务差：电话十日无人听，无人覆，last minute 一天前的夜晚颇夜先覆 booking。到 reception 见到 waitress 态度都是冷淡+黑面，完全唔觉得令人舒服。
2: 服务差：有一个 waiter 特别 hare，我地要 chamomile 同埋 fruit tea，惯了 request 蜜糖调味，佢听都未听清楚，就指著白糖兜话「拿呢个咪糖啰」，要我朋友再叫佢过来强调「我地要蜜糖。系蜜糖。HONEY」佢先明。以米芝莲一星餐厅的名誉，服务水准 FAIL。
3: 接近 tea time 完结时突然队张 bill 埋黎埋数，完全无任何解释例如其他高级餐厅都会例牌系咁yee 官腔讲「两位小姐，我地 tea time 要 xxxx 截数了。唔好意思可否埋咗张单？」。这里的人完全唔讲。又唔讲坐到几点。直接队埋黎。即系叫妳地识做拿拿声埋单走人 🙄。
4: 味道：上菜所有咸点，咸包，蘑菇鹅肝全部系冻的。包系林的，toast 系韧的。系韧的。味道都非常普通。毫无特色。对面一期 c*va 唔系米芝莲一星都好过佢。人地仲要系 buffet 啰。
5: 味道：甜点好过咸点，起码 scones 微暖，脆脆地，但 cream/jam劲小气，真系要悭悭地搽。咖啡 mousse 劲劲劲劲甜。完全唔觉得齿颊留香𠮶种 feel。FAIL
6: 唯一觉得唔差的系环境。舒服嘅，夜晚情调都好。以前来过吃晚餐，感觉好有水准（脆焦糖片鹅肝印象深刻）。点知咁闻名嘅 tea 系咁失望的。
7: 睇相片系咪觉得好靓呢？又真系几靓嘅。啱晒 IG 女神们。味道好不好，真系如人饮水 冷暖自知。
$468/2 persons
鹅肝蘑菇，牛角包（冻的）
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韧到爆面包 底
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$260
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