龍景軒

营业中

休息中

龙景轩是米芝莲指南有史以来首家获选为最高三星评级的中式餐厅，亦是本港唯一连续数年获取该殊荣的食店，位于四季酒店，坐拥维港景色，无论环境和服务也同样优质；食物方面，店方由头盘至甜品环节也是一丝不苟的。枫叶奶皇酥呈枫叶形状，不难令人想到这道甜点的卖点 --枫蜜；饼皮非常松化，内馅蛋黄味香浓，加上枫蜜后令这个奶皇酥的风味截然不同，效果讨好。加上店方在温度控制上得宜，拿到手上仍是热辣辣的，是值得加分的环节。枣泥酥跟枫叶奶皇酥的构造相若，外层饼皮同样松化，内馅则换上了枣泥 － 一种给人印象很甜的东西，这里的枣泥甜度却比一般的低，体积也相对较小，是店方刻意的安排，减低客人吃后的罪恶感。