影片
更多
2019-10-03
1398 浏览
又系dining week揾食饭团时间！响芸芸众多选择当中，一开始已经俾upper modern bistro既装修吸引左，见星期六有位即刻book佢既lunch tasting menu试下。餐厅位于上环差馆上街，地铁站行上去十分钟左右就到，其实果头附近都好多新派小店，想用合理价钱又唔想去连锁式集团既话，都有好多选择。餐厅由米芝莲主厨Philippe Orrico打理，品质保证。Tasting menu有三道菜式，每道菜亦有不同选择，梗系拣足六款去试多啲啦。头盘鹅肝酱面包同分子温泉蛋卖相一流，味道亦系一流！主菜意粉同risotto都系用黑松露配衬，虽然落左好多，但就冇一般黑松露果阵好浓烈既味道，连一向唔太好黑松露既另一半都话赞！甜品就都系红桑子为主，个卖相亦系打卡之选。总括而言十分满意，下次dining week可以再encore！
餐厅位于上环差馆上街，地铁站行上去十分钟左右就到，其实果头附近都好多新派小店，想用合理价钱又唔想去连锁式集团既话，都有好多选择。餐厅由米芝莲主厨Philippe Orrico打理，品质保证。
Tasting menu有三道菜式，每道菜亦有不同选择，梗系拣足六款去试多啲啦。
头盘鹅肝酱面包同分子温泉蛋卖相一流，味道亦系一流！
35 浏览
0 赞好
0 留言
60 浏览
0 赞好
0 留言
主菜意粉同risotto都系用黑松露配衬，虽然落左好多，但就冇一般黑松露果阵好浓烈既味道，连一向唔太好黑松露既另一半都话赞！
45 浏览
0 赞好
0 留言
51 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
