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2019-09-15 457 浏览
一向都知道新蒲岗呢类旧式工厂区都隐藏住好多绝世美食,今日食完饭特登嚟呢度食糖水! 入到去铺头抬头一望就见到呢三个奖,2016-2018米芝莲指南推介街头小吃!虽然呢度有米芝莲级数但系糖水嘅价钱都平民化。听讲呢度嘅炖奶出名,就叫咗一个芝麻炖鲜奶,同合桃炖鲜奶。芝麻炖鲜奶 ($23)之前喺糖水舖食开嘅,都系炖鲜奶上面淋上芝麻糊,但呢个炖鲜奶一上到枱我就觉得好有趣, 点解会净系中间一点黑色芝麻糊呢? 但系一拨开面层嘅炖鲜奶,就见到原来入面系住满芝麻糊,真系好神奇! 有啲好奇佢点样可以整得咁靓! 食落芝麻糊好香, 配上炖鲜奶一齐食好夹!合桃炖鲜奶 ($23)同芝麻炖鲜奶做法相似,都系喺炖鲜奶入面注入合桃露。不过,合桃露味道比较淡,配上炖鲜奶一齐食味道唔够突出,可能就咁食合桃露会更好!炖鲜奶制作方法有趣, 可见店主嘅心思!下次再嚟, 我都好有兴趣试下其他传统糖水!
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一向都知道新蒲岗呢类旧式工厂区都隐藏住好多绝世美食,今日食完饭特登嚟呢度食糖水
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入到去铺头抬头一望就见到呢三个奖,2016-2018米芝莲指南推介街头小吃!

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虽然呢度有米芝莲级数但系糖水嘅价钱都平民化。听讲呢度嘅炖奶出名,就叫咗一个芝麻炖鲜奶,同合桃炖鲜奶。


芝麻炖鲜奶
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芝麻炖鲜奶
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芝麻炖鲜奶 ($23)
之前喺糖水舖食开嘅,都系炖鲜奶上面淋上芝麻糊,但呢个炖鲜奶一上到枱我就觉得好有趣, 点解会净系中间一点黑色芝麻糊呢? 但系一拨开面层嘅炖鲜奶,就见到原来入面系住满芝麻糊,真系好神奇! 有啲好奇佢点样可以整得咁靓! 食落芝麻糊好香, 配上炖鲜奶一齐食好夹!


合桃炖鲜奶
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合桃炖鲜奶 ($23)
同芝麻炖鲜奶做法相似,都系喺炖鲜奶入面注入合桃露。不过,合桃露味道比较淡,配上炖鲜奶一齐食味道唔够突出,可能就咁食合桃露会更好!

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炖鲜奶制作方法有趣, 可见店主嘅心思!下次再嚟, 我都好有兴趣试下其他传统糖水
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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芝麻炖鲜奶
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