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2023-08-24
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-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥟🥟🥟🥟🥟🍴🍽🍴🍽🍴🍽-早排约咗系中环翻工嘅朋友系中环食lunch庆祝升职，佢话要带我去米芝莲两星嘅营致会馆见识下。师傅每道菜都做得精致细腻，果然冇介绍错🥹。🥢红菜头松露鲜菌石榴球 🆙第一次见点心用到红菜头。呢款石榴球为素食者而设，嘅外型好吸睛，红色嘅石榴球上面有黑松露作点缀，外皮晶莹剔透，内里嘅红菜头同鲜菌馅食落爽口健康🤤。🥢脆香贵妃鸡 🆙脆香贵妃鸡系餐厅嘅招牌之一。先用爆香过嘅瑶柱同虾米配金华火腿熬制汤底，再将鸡放入汤里浸熟，然后经风干后将滚油淋上，脆而不腻。贵妃鸡外皮爽脆唔油腻，内里肉质嫩滑，果然系米芝莲级别嘅贵妃鸡😋。🥢白菜鲜肉煎锅贴 🆙外皮煎得金黄，入口酥脆，鲜肉味道浓郁，肉汁好juicy，配埋白菜中和返味道，加埋酱汁更加惹味。🥢海苔杂菜饺 🆗饺子入面有紫菜、椰菜、鸡髀菇、木耳、小棠菜、红萝卜，口感好丰富而且味道好清新。饺子嘅外皮厚度适中，口感Q弹。晶莹剔透嘅外皮令到饺子望落去色彩缤纷，卖相加分！🥢瑶柱鲜虾滑烧卖 🆗烧卖非常饱满，虾滑非常饱满，中间以杞子作为点缀，咬落弹牙扎实👍🏻。🥢酥炸美国生蚝 🆗薄薄嘅外层好酥脆，唔算好油腻，蚝肉味道鲜甜，咬落亦好juicy😋
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早排约咗系中环翻工嘅朋友系中环食lunch庆祝升职，佢话要带我去米芝莲两星嘅营致会馆见识下。师傅每道菜都做得精致细腻，果然冇介绍错🥹。
🥢红菜头松露鲜菌石榴球 🆙
第一次见点心用到红菜头。呢款石榴球为素食者而设，嘅外型好吸睛，红色嘅石榴球上面有黑松露作点缀，外皮晶莹剔透，内里嘅红菜头同鲜菌馅食落爽口健康🤤。
🥢脆香贵妃鸡 🆙
脆香贵妃鸡系餐厅嘅招牌之一。先用爆香过嘅瑶柱同虾米配金华火腿熬制汤底，再将鸡放入汤里浸熟，然后经风干后将滚油淋上，脆而不腻。贵妃鸡外皮爽脆唔油腻，内里肉质嫩滑，果然系米芝莲级别嘅贵妃鸡😋。
🥢白菜鲜肉煎锅贴 🆙
外皮煎得金黄，入口酥脆，鲜肉味道浓郁，肉汁好juicy，配埋白菜中和返味道，加埋酱汁更加惹味。
🥢海苔杂菜饺 🆗
饺子入面有紫菜、椰菜、鸡髀菇、木耳、小棠菜、红萝卜，口感好丰富而且味道好清新。饺子嘅外皮厚度适中，口感Q弹。晶莹剔透嘅外皮令到饺子望落去色彩缤纷，卖相加分！
🥢瑶柱鲜虾滑烧卖 🆗
烧卖非常饱满，虾滑非常饱满，中间以杞子作为点缀，咬落弹牙扎实👍🏻。
🥢酥炸美国生蚝 🆗
薄薄嘅外层好酥脆，唔算好油腻，蚝肉味道鲜甜，咬落亦好juicy😋。
😇评价 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀😇
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8/10
环境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 9/10
服务 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 7.5/10
性价比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 8/10
整体 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 8.12/10
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🗺 营致会馆 (中环)
中环干诺道中41号盈置大厦地下G05、107及108号舖
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