影片
更多
2017-07-05
2644 浏览
是日下雨天。今早去金钟做完野，就准备为今日既午餐打算一下。上网发现呢间有米芝莲加持既越南粉面店就响附近，既然系米芝莲推介店，就即管去试一试！其实餐厅位置都几难揾，首先要响湾仔同金钟交界揾一气大斜路行上去，然后再穿过细巷先到达。黎到店门前已经有5-6人排队，虽然系下雨天，但都无阻大家排队等食既心情，之后店员会预先派笔同点餐纸比客人，等左大约15分钟出入座，被店员安排坐于吧枱位置，可以望到厨师于面前制作，感觉不错。 点左「越式生熟牛肉粉」另跟一碗香料 (青柠﹑芽菜) 比客人，甫上枱就即刻试下头啖汤先～ 果然，汤底清甜而浓郁，饮完汤都唔觉口渴，貌似无添加味精；生牛肉呈淡淡既粉红色﹑熟牛肉肉质鲜嫩唔老；河粉滑溜呈幼身，同浓郁既汤底同吃确实几夹，不过份量奇少，以一个正常女仔既份量都略嫌不足，何况更要索价$85/碗，价钱系离地定系贴地，恐怕都要阁下自行定夺喇！
其实餐厅位置都几难揾，首先要响湾仔同金钟交界揾一气大斜路行上去，然后再穿过细巷先到达。黎到店门前已经有5-6人排队，虽然系下雨天，但都无阻大家排队等食既心情，之后店员会预先派笔同点餐纸比客人，等左大约15分钟出入座，被店员安排坐于吧枱位置，可以望到厨师于面前制作，感觉不错。
越式生熟牛肉粉
$85
116 浏览
0 赞好
0 留言
点左「越式生熟牛肉粉」另跟一碗香料 (青柠﹑芽菜) 比客人，甫上枱就即刻试下头啖汤先～ 果然，汤底清甜而浓郁，饮完汤都唔觉口渴，貌似无添加味精；生牛肉呈淡淡既粉红色﹑熟牛肉肉质鲜嫩唔老；河粉滑溜呈幼身，同浓郁既汤底同吃确实几夹，不过份量奇少，以一个正常女仔既份量都略嫌不足，何况更要索价$85/碗，价钱系离地定系贴地，恐怕都要阁下自行定夺喇！
张贴
