一家

营业中

休息中

呢间「一家」系米芝莲必比登推介的餐厅，装潢古色古香，估唔到筲箕湾有间出品咁高嘅餐厅。餐单上有多过传统上海美食，令人垂涎欲滴。首先，扭拧妹头的柑桔伯爵茶，杂莓和柠蜜爆珠，口感清新，酸甜适中；滋润养生茶的杞子圆肉雪梨茶，香甜的梨肉和养生的食材，好暖胃。麻辣香炸凤尾鱼外脆内嫩，微微的酸辣食落好滋味。韮菜锅贴煎得恰到好处，外皮金黄酥脆，馅料香浓，令人一口接一口。炒鸡菘搭配叉子烧饼，烧饼热辣香脆，轻咬一口，满口浓郁的鸡菘香味。最后，外婆红烧肉的入口即化，配上流心蛋，油脂与蛋黄交叉，味道好特别；而高力芒果奶黄，甜而不腻，这里的菜式，值得一试。