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2022-08-15
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呢间米芝连推介餐厅我储咗好耐，难得今晚阿仔同老公嚟观塘陪我食饭，一于就的起心肝去食印尼餐。餐厅个位置非常之唔就脚，仲要行上一条长命斜路，如果唔系特登要来，一般人应该都唔会拣喺呢度食饭。呢间餐厅细细间，嚟呢度食嘢嘅人似乎都系系熟客。佢哋嘅餐牌非常之简单，系𠮶种一啲都唔花巧，实实在在煮俾你食嘅餐厅。因为老公同阿仔都唔熟悉印尼餐，所以就由我揸fit。嚟得试餐嘅，就谂住嗌多几样，食唔晒最多就打包攞返屋企。首先要咗半打沙爹，鸡、牛、羊，每样两支。呢度嘅沙嗲仲有猪肉的，不过印尼系回教国家，基本上唔会有猪肉沙嗲。啲沙爹味道唔错，唯一唔系咁满意的就系佢嘅沙嗲酱系预先捞喺上边的，唔似其他餐厅会另外上沙嗲酱，俾人客自己沾嚟食。主食要咗印尼炒面同印尼黄锦饭。坦白讲，个黄锦饭味道系可以的，但系比起印尼炒面就逊色好多。呢个印尼炒面真系超超超好食，我已经好耐冇食到咁好味，炒得咁香嘅Mee Goreng 喇！另外一个我想念的就系梭多鸡汤。呢度嘅梭多鸡汤同我心目中嘅都有几大出入。虽然都叫做足料，但系俾我嘅感觉系佢多汁而唔系一个真正嘅汤，所以有少少失望。既然食得印尼菜，咁就一定要试佢嘅加多加多。唔知道喺唔喺今晚嗌嘅𩠌太
呢间餐厅细细间，嚟呢度食嘢嘅人似乎都系系熟客。佢哋嘅餐牌非常之简单，系𠮶种一啲都唔花巧，实实在在煮俾你食嘅餐厅。因为老公同阿仔都唔熟悉印尼餐，所以就由我揸fit。嚟得试餐嘅，就谂住嗌多几样，食唔晒最多就打包攞返屋企。
首先要咗半打沙爹，鸡、牛、羊，每样两支。呢度嘅沙嗲仲有猪肉的，不过印尼系回教国家，基本上唔会有猪肉沙嗲。啲沙爹味道唔错，唯一唔系咁满意的就系佢嘅沙嗲酱系预先捞喺上边的，唔似其他餐厅会另外上沙嗲酱，俾人客自己沾嚟食。
沙爹
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主食要咗印尼炒面同印尼黄锦饭。坦白讲，个黄锦饭味道系可以的，但系比起印尼炒面就逊色好多。呢个印尼炒面真系超超超好食，我已经好耐冇食到咁好味，炒得咁香嘅Mee Goreng 喇！
印尼黄锦饭
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印尼炒面
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另外一个我想念的就系梭多鸡汤。呢度嘅梭多鸡汤同我心目中嘅都有几大出入。虽然都叫做足料，但系俾我嘅感觉系佢多汁而唔系一个真正嘅汤，所以有少少失望。
梭多鸡汤
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既然食得印尼菜，咁就一定要试佢嘅加多加多。唔知道喺唔喺今晚嗌嘅𩠌太过相似，所以食落味道都似乎系大同小异。个人嚟讲，我会觉得个花生酱唔够浓郁，事实上佢系偏稀，唔系我钟意嘅一种酱汁。要赞嘅系啲虾片，非常有虾味，系典型嘅印尼虾片。
加多加多
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食到呢度，听到隔篱枱嗌蕉叶烧鱼，于是我哋又都要咗一个。上抬嘅时候就知道又系一碟同我心目中嘅烧鱼有段距离嘅一碟𩠌。首先，佢并冇真正烧鱼𠮶种焦香味，而且呢条鱼骨头多，食落唔系咁方便，总体上打咗折扣，我个人唔会recommend 尼碟𩠌。
蕉叶烧鱼
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饮品方面我嗌咗一杯珍多冰，都系𠮶句，啲chendol 可以做得更好。阿仔就要咗一个榴梿亚塔子冰。亚塔子喺香港不常见，都算系比较特别的食物，加埋榴梿，如果喜欢呢个味道的人应该会对呢杯饮品满意。
珍多冰
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榴连亚答子冰
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总结今餐的经验，我觉得呢间餐厅叫做尚可以，但系未到值得米芝莲推介嘅程度。今晚我觉得唯一真正好味嘅就系个印尼炒面，净系呢个面就值得我再次光顾做个回头客。
张贴
