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2024-09-23
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-经过筲箕湾，知道呢间食上海菜嘅中菜馆，荣登2023、2024米芝莲必比登推介餐厅。餐厅装潢古色古香，带浓厚传统风味，🐷就决定同🐷队友试下好唔好食😏🥟韭菜锅贴 $58锅贴旁边嘅皮煎得香脆，而中间嘅皮就好软滑👍🏻锅贴非常多馅料，韭菜嘅鲜甜加上猪肉香味，皮薄馅靓。蘸上香醋，味道更开胃。🫛干煸四季豆 $98颇有镬气，有蒜蓉、辣椒等调味料香味，辣度适中。四季豆上铺上肉碎，令整个菜式香味更浓🥰🐔七里庄酒糟醉鸡 $88酒味唔算太浓，味道清新，恰到好处。鸡肉嫩滑，肥瘦适中，保留肉汁又带酒香味，非常入味🤩🐖外婆红烧肉、流心蛋 $148钟意食肉嘅朋友必点！红烧肉肥瘦相间，肥而不腻，甜而不过，味道鲜甜丰富。配菜有流心蛋、墨鱼，同样非常入味。🥬石锅咸肉菜炒饭 $108炒饭加入咸肉、小棠菜，味道有层次，有咸肉嘅咸香味，亦有菜嘅鲜甜味。唔会太咸，配搭其他𩠌一齐食就更惹味。🍑海桃子 $45采用日本蜜桃调制，鲜甜多汁。饮品铺上海盐奶盖，微咸海盐味更突出蜜桃鲜甜味，亦令整个饮品味道层次提升。饮品入面有大量蜜桃粒，非常重料😋🫘野蛮奶奶 $40亦即红豆冰，但比出面其他嘅红豆冰更出色，因为餐厅将红豆打碎，口感绵密。红豆冰嘅
经过筲箕湾，知道呢间食上海菜嘅中菜馆，荣登2023、2024米芝莲必比登推介餐厅。餐厅装潢古色古香，带浓厚传统风味，🐷就决定同🐷队友试下好唔好食😏
🥟韭菜锅贴 $58
锅贴旁边嘅皮煎得香脆，而中间嘅皮就好软滑👍🏻锅贴非常多馅料，韭菜嘅鲜甜加上猪肉香味，皮薄馅靓。蘸上香醋，味道更开胃。
🫛干煸四季豆 $98
颇有镬气，有蒜蓉、辣椒等调味料香味，辣度适中。四季豆上铺上肉碎，令整个菜式香味更浓🥰
🐔七里庄酒糟醉鸡 $88
酒味唔算太浓，味道清新，恰到好处。鸡肉嫩滑，肥瘦适中，保留肉汁又带酒香味，非常入味🤩
🐖外婆红烧肉、流心蛋 $148
钟意食肉嘅朋友必点！红烧肉肥瘦相间，肥而不腻，甜而不过，味道鲜甜丰富。配菜有流心蛋、墨鱼，同样非常入味。
🥬石锅咸肉菜炒饭 $108
炒饭加入咸肉、小棠菜，味道有层次，有咸肉嘅咸香味，亦有菜嘅鲜甜味。唔会太咸，配搭其他𩠌一齐食就更惹味。
🍑海桃子 $45
采用日本蜜桃调制，鲜甜多汁。饮品铺上海盐奶盖，微咸海盐味更突出蜜桃鲜甜味，亦令整个饮品味道层次提升。饮品入面有大量蜜桃粒，非常重料😋
🫘野蛮奶奶 $40
亦即红豆冰，但比出面其他嘅红豆冰更出色，因为餐厅将红豆打碎，口感绵密。红豆冰嘅奶味颇为明显，同绵密嘅红豆融为一体，味道柔和，口感顺滑☺️
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