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2016-10-06
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当晚，我与好姊妹一起到铜锣湾食饭，听朋友推介一间位于金朝阳中心 2期的高级餐厅 Penthouse！ 到达先知这是米芝莲推介餐厅！大家都好惊喜！餐厅以落地玻璃，可望到维港一带，另可透过对面的新商业大厦的玻璃幕墙望到马场一角！ 然而，对面的灯光不停转色，幻彩的灯光映照下，突显时尚动感！地方阔落，空间感充裕！气氛不俗，不论谈情抑或三五知己同样适合！那么，我们两个女人就一于享受女人的浪漫吧！洗手间并非走华丽风格，而是工业风装潢，钨丝灯配生锈洗手盘！可见别出心裁的设计！她公司部门有同事辞职，加重工作量，食餐好的来安慰自己吧！ 当晚天气不稳定，进食期间下雨！ 美食填补心灵上的不愉快！食完这餐饭，她心情也转好了！侍应服务殷勤有礼，当我坐下来，即时为我放上餐巾，服务贴心！Dinner set for 2 $1098 配果汁两杯石榴汁 入口每一啖也尝到石榴的沙沙口感及纤维，真材实料！天然的香甜清新！清凉解渴！餐包配香草酱富麦香的餐包包身温热餐包配香草酱松软，外层硬脆，配上香草酱，清新提味！令人打开味蕾！ 其实份量也不少呢！Deviled Crab cake 食起来蟹肉啖啖肉，真材实料！鲜甜满载！ 夹杂
餐厅以落地玻璃，可望到维港一带，另可透过对面的新商业大厦的玻璃幕墙望到马场一角！ 然而，对面的灯光不停转色，幻彩的灯光映照下，突显时尚动感！地方阔落，空间感充裕！气氛不俗，不论谈情抑或三五知己同样适合！那么，我们两个女人就一于享受女人的浪漫吧！
洗手间并非走华丽风格，而是工业风装潢，钨丝灯配生锈洗手盘！可见别出心裁的设计！
她公司部门有同事辞职，加重工作量，食餐好的来安慰自己吧！ 当晚天气不稳定，进食期间下雨！ 美食填补心灵上的不愉快！食完这餐饭，她心情也转好了！侍应服务殷勤有礼，当我坐下来，即时为我放上餐巾，服务贴心！
Dinner set for 2 $1098 配果汁两杯
石榴汁 入口每一啖也尝到石榴的沙沙口感及纤维，真材实料！天然的香甜清新！清凉解渴！
石榴汁
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富麦香的餐包包身温热餐包配香草酱松软，外层硬脆，配上香草酱，清新提味！令人打开味蕾！ 其实份量也不少呢！
餐包配香草酱
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Deviled Crab cake 食起来蟹肉啖啖肉，真材实料！鲜甜满载！ 夹杂吞拿鱼，味道轻微酸辣很惹味！ 旁边伴碟的还有千岛沙律酱及混合芒果的酸辣酱，既可点缀又可增添风味！
Deviled Crab cake
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Hakkaido Scallop Carpaccio共有三粒北海道带子，鲜甜嫩滑， 表面的蕃茄及牛油果，点红点绿点缀一番之余又清新！
Hakkaido Scallop Carpaccio
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Porcini Mushroom Bisque质感打得幼滑细腻，味道浓郁！ 夹杂磨菇片及面包脆粒，口感丰富！巧妙地加入白松露油，细味时渗出阵阵菌香！
Porcini Mushroom Bisque
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44 Degree Slow-Cooked Akaroa King Salmon 44度慢煮三文鱼以 44度慢煮烹调三文鱼，保持鱼身鲜滑及营份！海鲜汁令人好惊喜，混合北海道带子粒、蟹肉，啖啖鲜美！ 最特别加入一粒粒像豆的中东米，火候拿捏得准绳， 口感烟韧又增添饱肚感！
44 Degree Slow-Cooked Akaroa King Salmon
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Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak 美国肉眼扒配黑松露忌廉单看菜名已觉得味道好抢！ 师傅简单以海盐提升肉鲜味，却是重手，显得重口味！ 加上味道浓郁的黑松露忌廉，完全火上加油！难以入口！ 而火侯亦比预期过火，使肉质带点韧劲！
Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak
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Penthouse Mini Dessert Platter
Penthouse Mini Dessert Platter
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奶味浓重而质感香滑细腻！轻微的甜度！
Cheese cake
半球形的骰精致，甜度适中！加上一粒爆谷，口感也变得不平凡！
Chocolate mousse质感浓稠，入口黏黏地，表面有些脆脆粒！双重口感！
Chocolate Brownie朱古力味浓厚，甜而不腻！
这里的食物、环境、服务也令我们称心满意！的确是值得推介的餐厅！
张贴
