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2022-10-12
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秋风起好像差不多是时候去吃煲仔饭啰!九龙区大家会想起庙街,那港岛区呢?获得米芝莲推介的尝囍煲仔小菜位于坚尼地城,主打小炒、煲仔饭星期六晚上六点半左右来到已经见到有人排队,大约等了30分钟便安排到入座。店内比想像中宽敞,不会很有压迫感,所以坐得还颇舒服的喔!很多不同的煲仔饭可以选择,每款看起来都吸引,另外还有各式小菜,看得眼花撩乱!建议多点人来一起吃才尝到多点的菜式。而且还见到有点心,不过就写住晚上6点 - 10点只限外卖。先点了炖汤 - 菜胆炖白肺 ($48/盅) 时值初秋,这碗合时滋润一下。不过味道较为清淡些,菜胆每盅有三颗。椒丝腐乳通菜 ($65) - 通菜爽脆可口,但略嫌腐乳的咸香太弱。相对之下,啫啫姜葱生蚝煲 ($158) 就十分浓味,绝对够香够惹味!一煲有八只生蚝,每一只都很肥美。姜亦很辣,葱也好好吃哟椒盐九肚鱼 ($88) - 外层炸得很酥脆,鱼肉细嫩连骨也可一拼吃下。重头戏当然是煲仔饭吧!因为即点即做,大约要等20-25分钟我们点了两款 - 白鳝腊肠饭 ($98) & 大澳虾干肉饼饭 ($108)个人较喜欢前者,因为饭比较干爽还有一份油香,而且会有金黄香脆的饭焦!后者相较
获得米芝莲推介的尝囍煲仔小菜位于坚尼地城,主打小炒、煲仔饭
星期六晚上六点半左右来到已经见到有人排队,大约等了30分钟便安排到入座。
店内比想像中宽敞,不会很有压迫感,所以坐得还颇舒服的喔!
很多不同的煲仔饭可以选择,每款看起来都吸引,
另外还有各式小菜,看得眼花撩乱!建议多点人来一起吃才尝到多点的菜式。
而且还见到有点心,不过就写住晚上6点 - 10点只限外卖。
先点了炖汤 - 菜胆炖白肺 ($48/盅) 时值初秋,这碗合时滋润一下。
不过味道较为清淡些,菜胆每盅有三颗。
椒丝腐乳通菜 ($65) - 通菜爽脆可口,但略嫌腐乳的咸香太弱。
$48
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$65
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相对之下,啫啫姜葱生蚝煲 ($158) 就十分浓味,绝对够香够惹味!
一煲有八只生蚝,每一只都很肥美。姜亦很辣,葱也好好吃哟
椒盐九肚鱼 ($88) - 外层炸得很酥脆,鱼肉细嫩连骨也可一拼吃下。
$158
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$88
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重头戏当然是煲仔饭吧!因为即点即做,大约要等20-25分钟
我们点了两款 - 白鳝腊肠饭 ($98) & 大澳虾干肉饼饭 ($108)
个人较喜欢前者,因为饭比较干爽还有一份油香,而且会有金黄香脆的饭焦!
后者相较下饭就湿润得多,是两种完全不同的口感和吃法。
配的豉油不会过甜或过咸,所以完全倒进煲仔饭内也没有问题喔!
$98
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$108
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最后点了 流沙千层糕 ($36) & 姜汁九层糕 ($25) 做甜品。
前者口感松软且带有浓郁咸蛋黄味与后者浓郁的姜汁味都很适合作为这晚餐的收尾呢
$36
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$25
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题外话/补充资料:
吃得满饱肚!除了啫啫煲比较浓味外,其他的调味算是适中。
晚市等半小时其实还好,之前有听闻这里的态度不好,但我去当晚又好像没这回事。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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