星記海鮮飯店 (一號廣場)

营业中

休息中

今日约咗朋友喺中环食饭，朋友选择这间中菜馆，很出名，原来是米芝莲推介的，餐馆环境整洁，而且老板也很友善招呼客人。餐馆煲的中式汤，唔单止热辣辣，仲非常够火候，而且很好味，饮完没有口渴的感觉，每日新鲜煲制，很有质素，香港人最钟意饮嘅汤午餐有好多唔同种类嘅款式可以选择，我今日拣咗招牌生炒咕噜骨，这个𩠌菜我很喜欢食，咕噜骨表面酸汁，酸酸甜甜，吃一口咕噜肉表面卜卜脆，肉质爽口，菠萝用上新鲜的，酸甜清新，非常出色，而且加上青椒和菠萝一齐炒，颜色鲜艳，而且很好味，配埋白饭一齐食，饭都食得特别多鲜浓鱼汤浸䲝鱼，这道菜很出色，鱼汤加上粉丝，奶白色的鱼汤和粉丝一齐食，好好味，鱼汤鲜甜，粉丝吸收鱼汤的精华，这道菜很有心思，䲝鱼鱼肉鲜嫩，入口鱼肉甘香，这道菜非常好食。丝苗白饭，入口软硬适中，有口感， 这两道菜用来送饭食，冇得弹。这间中菜馆中午时段坐满晒人，可以证明餐馆本身有相当的质素，一定会有下次。