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2013-11-15
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落雨阴阴天既下午经过湾仔依边横巷正陶醉于依到各式各样唔同既小店无论系食既,手工艺既同家具店都有好多特色左睇右睇之际经过食面桃红色既门面果然系好有用既抢眼手法退番后几步原来系之前留意过既BEAUTIFOOD主打健康既沙律同手卷睇番资料原来系米芝莲星级CHEF梁经伦开既佢号称厨魔,其实识佢都系因为睇明珠台见到佢同另一米芝莲星级厨有个减重既比赛所以听过佢个名同个脑仲对佢个LOOK有印象但吸引我会黎试既更重要唔系名气系食客既口碑佢店面好细有堂食位得几个所以都系外卖多见佢个BURRITO几平就买个黎试下又本住钟意试食奇味道同食材既新鲜感比理梗系要个系第二到食唔到既组合啦所以简左"粤式蒸鱼"好中式既入面有鲷鱼,青柠葱汁,姜同自制既酱汁比完钱我仲系到袋番个银包之际店员已经放左个外卖盒出黎佢见我唔拎先问我要唔要袋我仲好天真咁先知原来唔系即叫即整果下有丁点失望因为睇个样真系成个寿司手卷咁普通好啦拎走番到去一开同寿司手卷冇分别除左有红米饭混合同入面系粤式蒸鱼之外食落就唔似日式咁有酸既醋味但就真系有平时蒸鱼既姜葱味都几FUSION而入面既鲷鱼>雪白有弹性既肉唔会系碎湿湿但写明有既醋青瓜仔同自制酱汁就系味蕾上
经过湾仔依边横巷
正陶醉于依到各式各样唔同既小店
无论系食既,手工艺既同家具店都有好多特色 左睇右睇之际
经过食面桃红色既门面
果然系好有用既抢眼手法
退番后几步
原来系之前留意过既BEAUTIFOOD
主打健康既沙律同手卷 睇番资料
原来系米芝莲星级CHEF梁经伦开既
佢号称厨魔,其实识佢都系因为睇明珠台
见到佢同另一米芝莲星级厨有个减重既比赛
所以听过佢个名同个脑仲对佢个LOOK有印象
但吸引我会黎试既更重要唔系名气系食客既口碑
佢店面好细
有堂食位得几个
所以都系外卖多
见佢个BURRITO几平就买个黎试下 又本住钟意试食奇味道同食材既新鲜感比理
梗系要个系第二到食唔到既组合啦
所以简左"粤式蒸鱼"
好中式既 入面有鲷鱼,青柠葱汁,姜同自制既酱汁
比完钱我仲系到袋番个银包之际
店员已经放左个外卖盒出黎
佢见我唔拎先问我要唔要袋
我仲好天真咁先知原来唔系即叫即整
果下有丁点失望
因为睇个样真系成个寿司手卷咁普通
好啦拎走 番到去一开
同寿司手卷冇分别
除左有红米饭混合同入面系粤式蒸鱼之外
食落就唔似日式咁有酸既醋味
但就真系有平时蒸鱼既姜葱味
都几FUSION
而入面既鲷鱼>雪白有弹性既肉
唔会系碎湿湿
但写明有既醋青瓜仔同自制酱汁就系味蕾上消失
所以其实味道上系头几啖有少少特别之外
好快就平淡左,好在我钟意佢有蟹子
有蟹子就有鲜味同口感,系加分好多 但好可惜
有住米芝莲星级名气
期望水准要更好更有特色
但$25一件,份量5-6口就食完
换黎既对我黎讲同SUSHI ROLL冇差
或者我应该试四川辣鸡
起码佢外层系PANCAKE皮
比到多D惊喜
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