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2023-05-17
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屯门呢间星级米芝莲推介，环境都相当唔错，座位有室内亦都有室外，仲可以带埋宠物一齐嚟👩🏻🍳3 courses Set $458🥗Starter-高糖日本蕃茄、昆布醋啫喱、烧面豉八爪鱼-蕃茄真系相当之甜 一啖咬落去爆汁-粗管八爪鱼除咗海水味道仲多咗一份面豉嘅咸香 口感爽弹 味道细腻✨Main🦐手做意大利幼面配西班牙红虾 （+$160）-红虾膏浓汁配上店家自制幼面 浓汁味道好出 再将红虾头嘅虾膏按压出嚟捞埋幼面一齐食 尽是鲜甜滋味 幼面口感弹牙挂汁 🦀松叶蟹甲罗烧蟹膏意大利饭 （+$80）-重忌廉香嘅意大利饭 口感软中带少少硬身 当中有蟹籽增加口感 然后慢慢入到近中心位置 有特浓昆布蚬肉汁 十分浓味 表面有焦香一层薄衣🍬Dessert -提子风味嘅一款甜品 内有提子、提子马斯卡风芝士忌廉、法式薄脆及提子柠檬啫喱-个人认为芝士忌廉调得相当出色 除咗食到提子甜味及清新之外 仲有芝士忌廉顺滑回甘嘅香气 出色🍹DrinkApple Business cocktail -酒算几易入口 不过都几快上脑 酒精应该几强劲 酸味中和酒嘅甘味 微甜嘅苹果汁及柠檬汁味总括嚟讲，味道相当唔错，环境又舒服，店员亦会
👩🏻🍳3 courses Set $458
🥗Starter
-高糖日本蕃茄、昆布醋啫喱、烧面豉八爪鱼
-蕃茄真系相当之甜 一啖咬落去爆汁
-粗管八爪鱼除咗海水味道仲多咗一份面豉嘅咸香 口感爽弹 味道细腻
✨Main
🦐手做意大利幼面配西班牙红虾 （+$160）
-红虾膏浓汁配上店家自制幼面 浓汁味道好出 再将红虾头嘅虾膏按压出嚟捞埋幼面一齐食 尽是鲜甜滋味 幼面口感弹牙挂汁
🦀松叶蟹甲罗烧蟹膏意大利饭 （+$80）
-重忌廉香嘅意大利饭 口感软中带少少硬身 当中有蟹籽增加口感 然后慢慢入到近中心位置 有特浓昆布蚬肉汁 十分浓味 表面有焦香一层薄衣
🍬Dessert
-提子风味嘅一款甜品 内有提子、提子马斯卡风芝士忌廉、法式薄脆及提子柠檬啫喱
-个人认为芝士忌廉调得相当出色 除咗食到提子甜味及清新之外 仲有芝士忌廉顺滑回甘嘅香气 出色
🍹Drink
Apple Business cocktail
-酒算几易入口 不过都几快上脑 酒精应该几强劲 酸味中和酒嘅甘味 微甜嘅苹果汁及柠檬汁味
总括嚟讲，味道相当唔错，环境又舒服，店员亦会讲解每道菜式嘅食法及材料，值得推荐
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