BriKetenia (香港科學園) (已易手) 新餐厅

今日接妈咪收工 去到Briketenia沙田科学园既分店食晚餐 呢间餐厅嘅法国总店系米芝莲餐厅 而香港呢一餐质素亦无令我失望San Pellegrino矿泉水 - 唔想饮Tap Water嘅可以选矿泉水呢度嘅晚市套餐有齐前菜/主菜/餐茶 亦可加钱叫埋甜品 价钱唔算太贵生蚝两只 - 洒上柠檬汁 虽然唔算好厚肉 但系海水味浓好鲜甜面包 - 干脆左嘅面包外脆内软 加埋佢配嘅酱 又带点小小蒜蓉香 非常好味法式田螺 - 我都系第一次食法式田螺 牛油味浓白酒煮青口 - 青口好鲜甜 唔会overcookedSirloin牛扒配薯条 - 叫左Medium 牛扒生熟控制得宜 中间仲系粉嫩有肉汁 薯条超好食 新鲜炸起 好有薯味Seabass配薯蓉 - 煎鲈鱼算厚肉 外皮香脆配埋忌廉牛油薯蓉是日甜品系芝士蛋糕配雪糕 - 雪糕有啲似白兔糖味 芝士蛋糕妈咪话味道唔错