龍門樓 - 志蓮素齋

营业中

休息中

我与朋友第一次到志莲净院参观，环境清幽舒服，素斋也意想不到的高水准，种类繁多但我选了2人套餐，每位不需加一各$240。头盘香麻羊肚耳青瓜苗非常惊喜，味道青青的却很开胃，首次尝试青瓜苗，没有普通的草青味。黄耳金粉羹味道出奇好味，用料十足，有别一般只有茨汁没有灵魂的难吃羮。胡椒绣球浸白玉很特别，有点像胡椒猪肚汤，白色的绣球相信是菇类，爽爽的很好吃。餐厅装修比我想像中精致，顾客可一边进餐，一边隔著玻璃欣赏瀑布流水跃动，仿如置身仙境般别有一番风味。