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2019-06-03
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听讲有间米芝莲食店竟然开分店系观塘, 心谂开店系非主流地区, 一定对自己出品好有信心,所以就专登去试下。位置系观塘商厦既楼下, 入面装修得有格调, 切合返佢 法国西南部米芝莲一星既名声地方阔落 坐得舒服 佢有set menu⭐Tasting menu 有full set dinner 有餐前小食 ,生蚝, 虎虾,牛扒, 甜品 $598⭐Set Dinner 有starter 沙律 汤 主菜同埋饮品 另外可以加钱 要甜品 $218-$988除咗套餐都有a la carte 一坐低就奉上暖立立既餐包有香草包& 芝士条 配特制 银鱼柳蒜蓉蛋黄酱 。 香草包仲要好有弹性 新鲜松软丫 头盘:牛油果陈醋菜沙律⭐牛油果同沙律菜都新鲜,味道刚刚好唔会拿喉。主菜: 波士顿龙虾扁意粉配龙虾汁 $368⭐成只龙虾钳 原只上 肉质弹牙有鲜味 应该系新鲜货 另外值得一赞 系佢去哂壳 食起来 啖啖肉 好方便 😆😆⭐龙虾汁制作费工夫 ,味道浓郁 用来配意粉 可以索尽龙虾汁 汁亦都做到挂面而不会太糊口。 份量亦都足够另外+$50 要是日甜品 ⭐榛子酱mousse蛋糕成个甜品好似艺术品咁靓 💖 先头以为系普通 cake
位置系观塘商厦既楼下, 入面装修得有格调, 切合返佢 法国西南部米芝莲一星既名声
地方阔落 坐得舒服
佢有set menu
⭐Tasting menu
有full set dinner 有餐前小食 ,生蚝, 虎虾,牛扒, 甜品 $598
⭐Set Dinner
有starter 沙律 汤 主菜同埋饮品 另外可以加钱 要甜品 $218-$988
除咗套餐都有a la carte
一坐低就奉上暖立立既餐包
有香草包& 芝士条 配特制 银鱼柳蒜蓉蛋黄酱 。 香草包仲要好有弹性 新鲜松软丫
头盘:牛油果陈醋菜沙律
⭐牛油果同沙律菜都新鲜,味道刚刚好唔会拿喉。
主菜: 波士顿龙虾扁意粉配龙虾汁 $368
⭐成只龙虾钳 原只上 肉质弹牙有鲜味 应该系新鲜货 另外值得一赞 系佢去哂壳 食起来 啖啖肉 好方便 😆😆
⭐龙虾汁制作费工夫 ,味道浓郁 用来配意粉 可以索尽龙虾汁 汁亦都做到挂面而不会太糊口。 份量亦都足够
另外+$50 要是日甜品
⭐榛子酱mousse蛋糕
成个甜品好似艺术品咁靓 💖 先头以为系普通 cake 原来以榛子酱mousse为主 , mousse 有点似金莎味 但比较轻甜同有种 dark chocolate 既味道。好味!
另外 再跟 petite three
⭐柠檬小蛋糕
⭐两款牛油饼干
加埋 杯即磨咖啡 为今个晚餐完美作结
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