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2022-12-30
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本日相约朋友到10年无去既ICC观景台欣赏香港既美丽夜景,睇完已经系8:30。谂住行去佐敦食,但朋友第二日又要返工 ,咁唯有系ICC 度食。ICC咁多餐厅,又贵又唔抵,我同朋友睇佐10间餐厅最后选择佐呢间米芝莲餐厅。食完呢餐,真系觉得我地无选错餐厅! 打开个menu 见到最抵食就系呢个2人餐,我地就二话不说叫佐呢个set。新加坡米芝莲2人餐(1) 虾皮素肉松冻豆腐谂住系好普通既豆腐,点知意想不到咁好味! 最精华既就系豆腐既豉油,豉油带有轻微辣味同甜味,将每啖既豆腐捞埋豉油一齐食,唔洗2分钟,就将豆腐食哂,一定要点豉油黎食。我地食完整个豆腐仲余下好多豉油,因为实在太好味既原因,我地将豉油倒埋去鸡油饭唔好哂。(2) 黑松露墨鱼虾多士一共有4旧多士,每旧虾多士既中间都有浓浓黑色既墨鱼,配上黑松露既甘香,配搭一流。(3) 凤利凉瓜干贝炖龙骨虽然有凉瓜,但汤水饮一啲都唔苦,反而有苦瓜既甘香味。雪梨就系呢个汤既主角,非常滋润同非常适合寒冷既冬天饮。唯一缺点系汤渣可能煲得耐,啲肉比较难咬,如果可以林啲啲就好啲。(4) 天天海南鸡侍应同我地讲天天海南鸡就无鸡既,所以我地最后选佐天更海南鸡,岩哂我地啲懒
打开个menu 见到最抵食就系呢个2人餐,我地就二话不说叫佐呢个set。
新加坡米芝莲2人餐
(1) 虾皮素肉松冻豆腐
谂住系好普通既豆腐,点知意想不到咁好味! 最精华既就系豆腐既豉油,豉油带有轻微辣味同甜味,将每啖既豆腐捞埋豉油一齐食,唔洗2分钟,就将豆腐食哂,一定要点豉油黎食。我地食完整个豆腐仲余下好多豉油,因为实在太好味既原因,我地将豉油倒埋去鸡油饭唔好哂。
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(2) 黑松露墨鱼虾多士
一共有4旧多士,每旧虾多士既中间都有浓浓黑色既墨鱼,配上黑松露既甘香,配搭一流。
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(3) 凤利凉瓜干贝炖龙骨
虽然有凉瓜,但汤水饮一啲都唔苦,反而有苦瓜既甘香味。雪梨就系呢个汤既主角,非常滋润同非常适合寒冷既冬天饮。唯一缺点系汤渣可能煲得耐,啲肉比较难咬,如果可以林啲啲就好啲。
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(4) 天天海南鸡
侍应同我地讲天天海南鸡就无鸡既,所以我地最后选佐天更海南鸡,岩哂我地啲懒人。鸡肉鲜嫩,唯鸡肉伴随既酱汁比较淡味,沾上另上既三款秘制酱汁就美味得多,一定要点黑色果款酱!
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(5)海南杂菜煲
一上枱系滚紧同埋系咁出烟,明显系岩岩即煮好新鲜制造。诚意可加!
杂菜煲有娃娃菜,小唐菜,粉丝,磨菇等等既配料,非常丰富。汤底有阵阵既鸡汤味,应该有用到少少鸡汤煲出黎既,最后我地差唔多连啲汤都饮哂。
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鸡油饭送上时有啲吓亲我地 😂,超大碗!两个人都差啲食唔哂。
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味如其名,酸酸味味,饮落非常清凉既感觉。
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我饮佐朋友一啖,味道几好,好多薏米。
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总括而言,侍应服务态度友善,送菜速度快。
2人餐只需每人280蚊就有6样野食连一杯野饮,可以讲系ICC入面餐厅既清泉。我敢讲系ICC性价比最好既餐厅。
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