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2018-06-06
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在尖沙嘴上班的我，在它刚开张时..真的长长的人龙我怕排队，知道在大概4点多的时候最少人就打算要到这里一试纵使有朋友说已经吃过了，不怎好吃...我本人总是本著每个人口味不一样不到黄河心不死，一定要自己试过才能评论被安排到一个一览无遗的位置可以看到店里各人为客人准备食物装修也挺精致餐牌就很简单基本上是3款汤底12款配菜略有不同还有2款小食4款饭能数出的数量，就知道贵精不贵多这个应该是要来调汤底？煮面的地方也是在这边饮品我点了麦茶一冷一热，可以无限添饮2个我都试了味，冷的味道会比较重麦味反而热的是比较淡淡的，我个人还是比较喜欢热炙烧骰子肉，是比较瘦的肉吃起来外面是有点脆脆内里是比较有嚼劲由于客人不多，店员很友善地跟我聊天略略的介绍了tsuta背景给我知道而且告诉了我这里绝不含味精，每天都九小时熬制汤底酱油>>盐味>>味噌由淡到浓的排列所以他选了味噌味玉叉烧拉面这个面的汤底很稠密，越吃会有点点辣我选了酱油味玉叉烧拉面因为他有松露酱，我个人挺喜欢松露的香而且一碗内的松露酱绝不吝啬这款叉烧有4片，肥瘦适中有入口化的感觉而且味玉是我最喜欢的半熟不熟的感觉！！蛋亦已经入
我怕排队，知道在大概4点多的时候最少人
就打算要到这里一试
纵使有朋友说已经吃过了，不怎好吃...
我本人总是本著每个人口味不一样
不到黄河心不死，一定要自己试过才能评论
被安排到一个一览无遗的位置
可以看到店里各人为客人准备食物
装修也挺精致
餐牌就很简单基本上是3款汤底
12款配菜略有不同
还有2款小食
4款饭
能数出的数量，就知道贵精不贵多
这个应该是要来调汤底？
煮面的地方也是在这边
饮品我点了麦茶
一冷一热，可以无限添饮
2个我都试了味，冷的味道会比较重麦味
反而热的是比较淡淡的，我个人还是比较喜欢热
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炙烧骰子肉，是比较瘦的肉
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吃起来外面是有点脆脆
内里是比较有嚼劲
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由于客人不多，店员很友善地跟我聊天
略略的介绍了tsuta背景给我知道
而且告诉了我这里绝不含味精，每天都九小时熬制汤底
酱油>>盐味>>味噌由淡到浓的排列
所以他选了味噌味玉叉烧拉面
这个面的汤底很稠密，越吃会有点点辣
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我选了酱油味玉叉烧拉面
因为他有松露酱，我个人挺喜欢松露的香
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而且一碗内的松露酱绝不吝啬
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这款叉烧有4片，肥瘦适中
有入口化的感觉
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而且味玉是我最喜欢的半熟不熟的感觉！！
蛋亦已经入味~
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明码实价，连加一服务也没有
我挺喜欢这点
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