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2024-03-10
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西关老祖，一家位于香港柯士甸西铁站附近的小吃店，以其独特的美食体验而荣获了2023年米芝莲推介食店的殊荣。我从店内叫餐外卖，首先点的是一个金黄酥脆的炸杜洛克猪肉粽~$66。这个粽子散发著迷人的香气，让我食指大动。接下来，让我介绍一下「黯然销魂饭」~$66。这道菜以黑毛猪肉制成的叉烧搭配日本煎蛋，作为主要配料。这种独特的组合令人惊艳。黑毛猪肉叉烧经过特殊的烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，表面烤至金黄酥脆，带有微妙的甜味，令人回味无穷。最后，我点了孜然炸鸡髀~$28，鸡肉肉质嫩滑多汁，孜然的香味与鸡肉的鲜美完美融合。
我从店内叫餐外卖，首先点的是一个金黄酥脆的炸杜洛克猪肉粽~$66。这个粽子散发著迷人的香气，让我食指大动。
接下来，让我介绍一下「黯然销魂饭」~$66。这道菜以黑毛猪肉制成的叉烧搭配日本煎蛋，作为主要配料。这种独特的组合令人惊艳。黑毛猪肉叉烧经过特殊的烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，表面烤至金黄酥脆，带有微妙的甜味，令人回味无穷。
最后，我点了孜然炸鸡髀~$28，鸡肉肉质嫩滑多汁，孜然的香味与鸡肉的鲜美完美融合。
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