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2022-09-15
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太耐冇去星加坡,今晚就食返餐星加坡米芝莲过江龙。平日餐厅晚上大概八九成full,有卡位,地方阔落。$499,2人餐,价钱超值!🍴虾皮素肉松冻豆腐虾皮份量很多,摆盆有心思,酱汁甜甜辣辣,作为前菜很开胃。🍤黑松露墨鱼虾多士木鱼和沙律菜铺满整个虾多士,分量十足,加上芝麻酱,令整个虾多士refresh起来。黑松露味薄弱,但咬落去有墨鱼胶,口感很特别。新鲜炸出来,脆卜卜,好食。🐔天天海南鸡又是卖相超美的一碟。鸡皮有弹性,而且无肥膏喺夹层,肉质嫩滑得嚟有咬口。虽然是鸡胸,但鸡肉是嫩嫩的,小鸡刚大为少女一样的肉质。天天海南鸡的酱汁绝对是加分为,提升了鸡味。分量偏小,但在整个二人餐中,都食得很饱。🥬森巴辣椒炒通菜有镬气,惹味。通菜新鲜翠绿,用铁锅上盘,热辣辣,犹如置身新加坡一样。🍚鸡油饭食海南鸡,最重要一定系碗油饭。这里的油饭齿颊留香,饭质粒粒分明,不会因为有鸡油就黐埋一旧。在米饭香中心出淡淡的鸡油味,香而不腻。二人份量的鸡油饭,超大碗的一定食唔晒!
🍴虾皮素肉松冻豆腐
虾皮份量很多,摆盆有心思,酱汁甜甜辣辣,作为前菜很开胃。
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🍤黑松露墨鱼虾多士
木鱼和沙律菜铺满整个虾多士,分量十足,加上芝麻酱,令整个虾多士refresh起来。黑松露味薄弱,但咬落去有墨鱼胶,口感很特别。新鲜炸出来,脆卜卜,好食。
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🐔天天海南鸡
又是卖相超美的一碟。鸡皮有弹性,而且无肥膏喺夹层,肉质嫩滑得嚟有咬口。虽然是鸡胸,但鸡肉是嫩嫩的,小鸡刚大为少女一样的肉质。天天海南鸡的酱汁绝对是加分为,提升了鸡味。分量偏小,但在整个二人餐中,都食得很饱。
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🥬森巴辣椒炒通菜
有镬气,惹味。通菜新鲜翠绿,用铁锅上盘,热辣辣,犹如置身新加坡一样。
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🍚鸡油饭
食海南鸡,最重要一定系碗油饭。这里的油饭齿颊留香,饭质粒粒分明,不会因为有鸡油就黐埋一旧。在米饭香中心出淡淡的鸡油味,香而不腻。二人份量的鸡油饭,超大碗的一定食唔晒!
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