影片
更多
2013-09-12
132 浏览
米芝蓮評為一星級食肆 : "添好運"由1間小小既店 -----------> 變左宜家有4間分店, 都咁多人會慕名而來當然有賣點, 有生存價值! 我幾鍾意呢D點心店, 夜晚可以點心當晚餐~~^^"我的心水推介" 脆皮叉燒包、糯米雞 "脆皮叉燒包": 真係做到外脆內軟, 外層甜甜地~ 加埋個包入面D叉燒粒同醬汁, 好味道~~!!"糯米雞": 份量都幾大架~ 餡料有雞, 鹹蛋黃, 冬菇, 肉碎, 用荷葉包住D糯米, 糯米食起黎又唔會太軟, 岩岩好~ (講到我宜家都想食番隻= =)除左我推介既兩款點心, 其他款式都係正常質素, 唔會有好大驚喜~ 所以唔好對全部食物都祈望咁高~我相信好難搵到1間店, 所有野食都咁正既~ 其他食物只屬OK, 我會接受~ 試左"牛肉腸粉" & "豬潤腸粉" , 皮唔會太厚, OK."馬拉糕", 唔會太甜~"粉果" SIZE會比一般細~ 幾好既係皮唔厚~ "鳳爪" 一碟得3-4隻, 少左D WO "燒賣" 主要係蝦同碎豬肉, 唔算多蝦, 蝦佔3分1, 碎豬肉佔3分2"杞子桂花糕" , 呢個我唔推介, 質感有D似JELLY, 容
由1間小小既店 -----------> 變左宜家有4間分店, 都咁多人會慕名而來
當然有賣點, 有生存價值!
我幾鍾意呢D點心店, 夜晚可以點心當晚餐~~^^
"我的心水推介" 脆皮叉燒包、糯米雞
"脆皮叉燒包": 真係做到外脆內軟, 外層甜甜地~ 加埋個包入面D叉燒粒同醬汁, 好味道~~!!"糯米雞": 份量都幾大架~ 餡料有雞, 鹹蛋黃, 冬菇, 肉碎, 用荷葉包住D糯米, 糯米食起黎又唔會太軟, 岩岩好~ (講到我宜家都想食番隻= =)
除左我推介既兩款點心, 其他款式都係正常質素, 唔會有好大驚喜~ 所以唔好對全部食物都祈望咁高~我相信好難搵到1間店, 所有野食都咁正既~ 其他食物只屬OK, 我會接受~
試左"牛肉腸粉" & "豬潤腸粉" , 皮唔會太厚, OK.
"馬拉糕", 唔會太甜~
"粉果" SIZE會比一般細~ 幾好既係皮唔厚~
"鳳爪" 一碟得3-4隻, 少左D WO
"燒賣" 主要係蝦同碎豬肉, 唔算多蝦, 蝦佔3分1, 碎豬肉佔3分2
"杞子桂花糕" , 呢個我唔推介, 質感有D似JELLY, 容易散.
题外话/补充资料：
未有分店既時候, 我起總店(廣華街)食過架~
水準的確係比分店好~
可惜, (廣華街) 分店已經無左喇><
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
