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2022-06-16
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米芝莲Omakase Lunch Omakase− $1,080/pp +10% services charge3 Appetizers (Including Sashimi)12 Pieces Sushi, Miso Soup & Dessert相太多一个post唔够摆所以份开两个post🥹🥹🥹今次呢个阿妈家姐系早咗个几月book因为疫情关系无得食堂食dinner唯有book lunch平时午市只系做一轮 但系无咗晚市就有两轮 唔知系咪咁所以成功book到当日去都满座了 好彩我地坐正系中间 可以观赏师傅既手艺 仲可以同师傅交流 记得当日既师傅叫Hugo 服务细心细致成个过程我都好Enjoy 食Omakase既味觉嗅觉触觉视觉 四感我都有感受到 环境满分食物方面我都唔形容咁多啦 每一件都很美味𝑇ℎ𝑟𝑒𝑒 𝐴𝑝𝑝𝑒𝑡𝑖𝑧𝑒𝑟𝑠••••••••••••••••••••••••••••••北海道毛蟹茶碗蒸鲣鱼紫苏花鱿鱼12 𝑃𝑖𝑒𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑢𝑠ℎ••••••••••••••••••••••••••••••🍣备长碳烧鳗鱼寿司个鳗鱼皮烧到好脆好脆 入口布满鱼既油香🍣淡路岛真鲷寿司🍣三重县 sa
米芝莲Omakase Lunch Omakase− $1,080/pp +10% services charge
3 Appetizers (Including Sashimi)
12 Pieces Sushi, Miso Soup & Dessert
相太多一个post唔够摆
所以份开两个post🥹🥹🥹
今次呢个阿妈家姐系早咗个几月book
因为疫情关系无得食堂食dinner
唯有book lunch
平时午市只系做一轮
但系无咗晚市就有两轮
唔知系咪咁所以成功book到
当日去都满座了 好彩我地坐正系中间
可以观赏师傅既手艺
仲可以同师傅交流
记得当日既师傅叫Hugo 服务细心细致
成个过程我都好Enjoy
食Omakase既味觉嗅觉触觉视觉
四感我都有感受到 环境满分
食物方面我都唔形容咁多啦
每一件都很美味
𝑇ℎ𝑟𝑒𝑒 𝐴𝑝𝑝𝑒𝑡𝑖𝑧𝑒𝑟𝑠
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北海道毛蟹茶碗蒸
鲣鱼
紫苏花鱿鱼
12 𝑃𝑖𝑒𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑢𝑠ℎ
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🍣备长碳烧鳗鱼寿司
个鳗鱼皮烧到好脆好脆 入口布满鱼既油香
🍣淡路岛真鲷寿司
🍣三重县 sawala春鱼
用禾秆草烧过 所以会食到少少好似烟熏味咁
🍣牡丹虾寿司
真系有阵有花香味
而且师傅用咗青柠汁 更加吊起香味同鲜味
🍣千叶县金目鲷寿司
好好味 烧过有焦香更加突出油香
口感烟靭
想讲 有个小意外
就系男朋友𠮶旧食到有骨 之后师傅有留意我地反应觉得奇怪 知道咗再整过旧比我地
🍣冲绳吞拿鱼酱油积寿司
🍣吞拿鱼寿司
好肥美 入口即溶
🍣鹿儿岛池鱼寿司
🍣熊本小肌寿司
入面有紫苏叶 酸酸地
师傅话系传统日本人先会食既鱼
鱼味比较浓
🍣带子酱油积寿司
🍣海胆寿司
🍣北寄贝寿司
🍣海鳗鱼寿司
🍣吞拿鱼手卷寿司
玉子
试过最特别既玉子 系用鲜甜黎形容
After taste有阵蜂蜜味
听师傅讲原来真系加咗蜜糖同虾
面豉汤
𝑀𝑖𝑠𝑜 𝑠𝑜𝑢𝑝 ＆ 𝐷𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡
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Matcha ice cream
📍鮨わだつみ (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18号K11 Musea6楼607号舖
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