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2020-07-11
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开业半年已经获得米芝连一星的法式餐厅Louise 🌟 质素之高 不用多说已bookmark一段时间 今次趁朋友生日一试🎉整体而言 无论食物 环境 定服务 全部质素都好出色 不愧为一星👍🏻适合庆祝生日或其他特别日子✔️.位于PMQ的Louise共有两层 两层均设有室内及室外位置地下全日开放 二楼则只开放至2:30pm 直到晚上6点先会再开放.成间餐厅环境都好雅致 亦带有法式格调个人最心仪二楼drawing room的设计 十分高雅 影相打卡无难度 女孩子一定会喜欢💕.周末下午用餐人数不少 约一周前订座 二楼的室内空间已经full booked了😭最后选择坐在地下室外位置🙆🏻♀️不得不说 其实室外环境都一样好吸睛 有大量植物作布置 成个oasis咁 有种渡假feel🌵唯天气实在太热 虽然装有风扇 但仍然系热到失控😂强烈建议 夏天大家都系坐返室内 否则将会热死～.一坐低先送上一篮homemade面包 有三四款 味道出色牛油亦相当特别 加入左少少谷物 口感一流 就咁睇面包已睇得出系相当有诚意.🔸Roasted Yellow Chicken $958🔸到访Louise的必点菜式 世界级好食的本地烤
已bookmark一段时间 今次趁朋友生日一试🎉
整体而言 无论食物 环境 定服务 全部质素都好出色 不愧为一星👍🏻
适合庆祝生日或其他特别日子✔️
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位于PMQ的Louise共有两层 两层均设有室内及室外位置
地下全日开放 二楼则只开放至2:30pm 直到晚上6点先会再开放
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成间餐厅环境都好雅致 亦带有法式格调
个人最心仪二楼drawing room的设计 十分高雅 影相打卡无难度 女孩子一定会喜欢💕
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周末下午用餐人数不少 约一周前订座 二楼的室内空间已经full booked了😭
最后选择坐在地下室外位置🙆🏻♀️
不得不说 其实室外环境都一样好吸睛 有大量植物作布置 成个oasis咁 有种渡假feel🌵
唯天气实在太热 虽然装有风扇 但仍然系热到失控😂
强烈建议 夏天大家都系坐返室内 否则将会热死～
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一坐低先送上一篮homemade面包 有三四款 味道出色
牛油亦相当特别 加入左少少谷物 口感一流 就咁睇面包已睇得出系相当有诚意
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🔸Roasted Yellow Chicken $958🔸
到访Louise的必点菜式 世界级好食的本地烤黄鸡 一定不会让你失望！
(我就系冲著呢只鸡而来的🤤)
鸡的外皮色泽金黄 闻到已经流哂口水
食落鸡味十足 皮薄而脆 充满油白
肉质嫩滑 连鸡胸部分亦唔嚡！
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除此之外亦有伴以沙律及焗饭
最令我惊喜系用鸡油整成的焗饭 软硬适中 粒粒分明
上面铺上脆卜卜的鸡皮 真系好加分💕
可因应个人喜好 加入少量鸡汁添味 更加惹味
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整体我真系超喜欢的 好食到犯规🤤 份量足够3-4人享用✔️
制作需时50分钟 请大家一入座下单
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🔸’Louise’ Blue Lobster Sandwich $238🔸
点了lobster sandwich作starter 用上了较贵的蓝龙虾 虽然份量不多 但食落鲜甜
配上生菜及沙律酱等配料 几醒胃
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🔸Toulouse sausage selected by ‘Cyrille Journlac $268🔸
呢道菜相对普通 menu应有其他更好的选择
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🔸Madeleine🔸
生日/特别节日会每人送一个小蛋糕🧁
仲会系碟上面写happy birthday 🙆🏻♀️
张贴
