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2017-12-11
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冬至将到，要约齐食饭实属难事，个个都忙，终于安排到提前食。妹妹提议做节可以豪食一顿，于是找了这间米芝连星级饭堂。食中菜，西式装潢似乎是现今潮流，地方寛敞，有格调。没有叫套餐，自己点菜。七色豆腐用秘制七味粉烹调，炸到金黄色， 味道有少少咸和微辣， 外脆内滑，非常可口桂花糖脆鳝球卖相似牛柳卷，外层涂满桂花糖酱，鳝球厚身无骨，啖啖肉带有桂花清香， 但略嫌过甜。脆皮烧腩仔，皮脆肉鲜，好有口感蜜饯叉烧皇，名不虚传， 蜜饯汁浓，用半肥瘦厚切肉，味道一流片皮鸭二食北京片皮鸭皮脆肉嫩，配上烟韧薄饼，加上子姜、青瓜、大蒜， 海鲜酱非常惹味第二食 - 生菜包鸭松， 鸭肉切粒用生菜包住食没有那么肥腻有机黑蒜紫霞翠肉虾球虾球大肉脆爽口，用鲜露笋，云耳炒，个个赞不绝口 主角东星斑， 没有令人失望， 蒸得时间刚好， 大条味鲜， 我挚爱今餐要四千多元， 都算系豪食了！
食中菜，西式装潢似乎是现今潮流，地方寛敞，有格调。没有叫套餐，自己点菜。
七色豆腐
用秘制七味粉烹调，炸到金黄色， 味道有少少咸和微辣， 外脆内滑，非常可口
桂花糖脆鳝球
卖相似牛柳卷，外层涂满桂花糖酱，鳝球厚身无骨，啖啖肉带有桂花清香， 但略嫌过甜。
脆皮烧腩仔，皮脆肉鲜，好有口感
蜜饯叉烧皇，名不虚传， 蜜饯汁浓，用半肥瘦厚切肉，味道一流
片皮鸭二食
北京片皮鸭皮脆肉嫩，配上烟韧薄饼，加上子姜、青瓜、大蒜， 海鲜酱非常惹味
第二食 - 生菜包鸭松， 鸭肉切粒用生菜包住食没有那么肥腻
有机黑蒜紫霞翠肉虾球
虾球大肉脆爽口，用鲜露笋，云耳炒，个个赞不绝口
主角东星斑， 没有令人失望， 蒸得时间刚好， 大条味鲜， 我挚爱
今餐要四千多元， 都算系豪食了！
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