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2019-03-03
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今日嚟到尖沙咀行街，条街依然系咁多人熙来攘往，经过一间泰国菜，见到入边嘅装修全部枱邓都系粉红色，以为系一间咖啡店，估唔到系一间泰国菜，真系未见过咁有特色嘅泰国菜啊，一于同朋友入去试吓啦，坐喺里面觉得自己犹如一位小公主，装饰好特别，而且服务员态度亲切有礼，等我就做一晚公主啦⋯⋯海南鸡，金黄色嘅外皮，鸡皮入口爽脆弹牙，唔会觉得好油腻，鸡肉唔会干身，好滑，就算连鸡胸都唔会觉得鞋口。马拉盏炒通菜，通菜充满镬气，辣辣地，但系又唔会太难，完全迎合香港人嘅口味，通菜炒豆碧绿色，净系见到已经胃口大开，而且充满马拉盏嘅香气，令人一试难忘。串烧猪肉，厨师火候控制得啱啱好，而且个卖相都好靓，入口唔会太过干身，咬落充满肉汁香气，而且点上特有嘅酱汁，分外觉得滋味。蚝仔煎蛋，净系见到啲鸡蛋煎至金黄食，我已经流晒口水啦，好仔好新鲜，入口鲜甜，而且鸡蛋唔会太过火，保持滑脱脱嘅口感，连埋啲蚝仔，入口充满鲜味啊⋯⋯
海南鸡，金黄色嘅外皮，鸡皮入口爽脆弹牙，唔会觉得好油腻，鸡肉唔会干身，好滑，就算连鸡胸都唔会觉得鞋口。
马拉盏炒通菜，通菜充满镬气，辣辣地，但系又唔会太难，完全迎合香港人嘅口味，通菜炒豆碧绿色，净系见到已经胃口大开，而且充满马拉盏嘅香气，令人一试难忘。
串烧猪肉，厨师火候控制得啱啱好，而且个卖相都好靓，入口唔会太过干身，咬落充满肉汁香气，而且点上特有嘅酱汁，分外觉得滋味。
蚝仔煎蛋，净系见到啲鸡蛋煎至金黄食，我已经流晒口水啦，好仔好新鲜，入口鲜甜，而且鸡蛋唔会太过火，保持滑脱脱嘅口感，连埋啲蚝仔，入口充满鲜味啊⋯⋯
张贴
