紅粉佳人 (已結業)

朋友选的晚饭地点，我到步才知道，红粉佳人原来是吃三文鱼的餐厅，但我是鱼类过敏人士，今次真的不知如何是好，幸而餐牌选择也不少，不吃粉红色鱼头我也饱肚离开，哈哈哈！先来一个餐汤，是酥皮焗龙虾汤，我小时候最喜欢吃酥皮汤的了！用叉轻轻敲碎酥皮，将整块酥皮放入浓汤里，份外惹味！这个龙虾汤也真的够浓郁，鲜甜香滑，里面还有一片片虾肉。主菜点了牛柳配煎鹅肝，牛柳点了medium，切开还是鲜嫰粉红色的。肉质比较稔身，没有嚡口的感觉，份量也非常充足，点着芥末吃，更吃得出牛肉的鲜味，算是做得不错。为了饱肚，我们还点了一客海鲜扁意粉，这个意粉比较多汁，海鲜种类也算多，适合饿底淀粉质之选。甜品是朱古力布甸雪糕，即是朱古力身心太软。朱古力是有一点点流心的，算是合格嘅甜品吧！另外还有一个苹果脆金宝，即是Apple Crumble。配着雪糕吃，是女孩子也喜欢的。来到Pink Salmon不吃三文鱼，希望朋友不觉得我扫兴吧！