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等级4
2015-11-07 649 浏览
我跟星仔是因为旅行结缘,大家虽然都酷爱旅游,但很多地方都未踏足过,其中一处就是法国的巴黎。今夜就来这间餐厅,发一个浪漫的巴黎梦吧!这间餐厅最大特色,应该就是这倒转的巴黎铁塔,被墙上粉红色霓虹灯影照下,也变成了浪漫的粉红色。虽然餐厅正正就在铜锣湾港地站C出口对面,但可能新开不久,加上是在楼上,所以即使是在星期日的晚上,人客也不算多。每块地砖的图案均不一样,跟法国的艺术气息所匹配。侍应很快就安排了一个临窗的坐位给我们,甫坐下,就送上小食。这是烘脆的面包粒,毕竟环顾餐厅格局,就知道这是一间酒吧餐厅,所以每枱都会送上这佐酒小食。面包粒脆卜卜,用来佐酒的确不错,不要看小小一桶,其实份量也蛮多的。之后侍者会给我们一部iPad电子餐牌,第一页就是这个海鲜拼盘,单看卖相已经非常吸引,原来只要惠顾红/白酒一枝,就可免费送这六个头盘其中一个。但由于我们不好红/白酒,所以只点了鸡尾酒。Sea Smile($128)酒如其名,Tiffany Blue的鸡尾酒,就像海水一样,颜色非常耀眼。味道呢,是喝后会令你笑的甜,果味重,非常容易入口。Tall Tall ($108)见到成份有益力多,以为会比较易入口,但可惜
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我跟星仔是因为旅行结缘,大家虽然都酷爱旅游,但很多地方都未踏足过,其中一处就是法国的巴黎。今夜就来这间餐厅,发一个浪漫的巴黎梦吧!
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这间餐厅最大特色,应该就是这倒转的巴黎铁塔,被墙上粉红色霓虹灯影照下,也变成了浪漫的粉红色。
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虽然餐厅正正就在铜锣湾港地站C出口对面,但可能新开不久,加上是在楼上,所以即使是在星期日的晚上,人客也不算多。
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每块地砖的图案均不一样,跟法国的艺术气息所匹配。
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侍应很快就安排了一个临窗的坐位给我们,甫坐下,就送上小食。这是
烘脆的面包粒,毕竟环顾餐厅格局,就知道这是一间酒吧餐厅,所以每枱都会送上这佐酒小食。面包粒脆卜卜,用来佐酒的确不错,不要看小小一桶,其实份量也蛮多的。
佐酒小食
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之后侍者会给我们一部iPad电子餐牌,第一页就是这个海鲜拼盘,单看卖相已经非常吸引,原来只要惠顾红/白酒一枝,就可免费送这六个头盘其中一个
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但由于我们不好红/白酒,所以只点了鸡尾酒。
Sea Smile($128)

酒如其名,Tiffany Blue的鸡尾酒,就像海水一样,颜色非常耀眼。味道呢,是喝后会令你笑的甜,果味重,非常容易入口。
Sea Smile
$128
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Tall Tall ($108)

见到成份有益力多,以为会比较易入口,但可惜,奶白色的酒内,酒味却比较较重,幸好杯里有非常大的一块冷,喝到中段,冰融化了,才比较易入口。
Tall Tall
$108
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由于我们没有点红/白酒,但又想点
海鲜拼盘($428),最后唯有自费啦。不过满满一盘海鲜,其实以这个价格也是合理的。
海鲜拼盘
$428
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海鲜盘内都伴有
意大利黑醋和茄汁,用来为海鲜调味。
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再细看里面有甚么海鲜,哗~~
鲍鱼也有半只掌心大,共有两只,可一人一只。
海鲜拼盘
$428
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翡翠螺
也颇为大只,而且还有四只之多。
海鲜拼盘
$428
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睡蟹
熟龙虾则各有半只,熟龙虾肉质非常爽弹,证明十分新鲜。睡蟹内的蟹身本身已弄碎,方便用叉子食,非常贴心。
海鲜拼盘
$428
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从这张相片就看到
翡翠螺有多大,其实就跟鲍鱼差不多大,但肉质又不会因为大只而过韧过老,吃起来嚼劲十足,不错。
海鲜拼盘
$428
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大蚬
共有五只,没有沙,颇鲜甜,不错。
海鲜拼盘
$428
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蓝青口
有四只,个人觉得蓝青口先天性没有其他海鲜吸引,不过肉质其实都有韧口的。
海鲜拼盘
$428
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鲍鱼
当是留到最后才品尝吧!看看跟叉子的比例就知道有多大吧,虽然不像中菜有芡汁,但这样更能细尝鲍鱼的鲜甜味,肉质是应有的弹牙 。
海鲜拼盘
$428
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因为本人甚喜
生蚝($148/4只),见这里有很多选择,就点了两款试试。上面系澳洲哥芬湾蚝,而下面的是南非活蚝。
生蚝
$148
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侍应著我们应由淡味的蚝开始食,所以我们就先试口感较嫩滑的
南非活蚝。南非活蚝海水味不重,但入口非常creamy和鲜甜,非常好吃。
生蚝
$148
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之后再试较爽口的
澳洲哥芬湾蚝,蚝内满载海水,入口真是非常重海水味,口感非常爽脆,又是另一番味道,个人觉得两样都好食。
生蚝
$148
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炸鱼柳伴薯条沙律菜($98)

先试试薯条,薯条是连皮的,偏粗身,非常香脆,味道不会过咸,不错。炸鱼柳有三大块,炸粉不厚,炸至金黄色,脆卜卜,但鱼肉仍保持嫩滑,而且调味够,基本上都不用再蘸茄汁,不错。而炸鱼柳下面其实还有很多沙律菜,非常新鲜,蘸意大利黑醋食,味道酸酸的,非常醒胃。
炸鱼柳伴薯条沙律菜
$98
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炸鱼柳伴薯条沙律菜
$98
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西班牙精选($138/大批)

Pizza有分普通批和大批,问过侍应,普通批只有四块,因为怕不够饱,所以我们就点了大批。虽然大批有八块之多,但其实比平常的大批小一点的,以我们的食量,当是可较松完成。
西班牙精选
$138
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Pizza上面有沙乐美肠、磨菇、洋葱、火腿、番茄和马苏里拉芝士。Pizza上面有颇多芝士,芝士味非常香,但可惜薄底较腍,影响口感,如能焗至香脆,会更好吃。
西班牙精选
$138
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总结,除了Pizza较一般外
其他食物质素均不错
环境有格调,无论晚饭或饮酒均不错
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-25
用餐途径
堂食
推介美食
Sea Smile
$ 128
海鲜拼盘
$ 428
海鲜拼盘
$ 428
海鲜拼盘
$ 428
海鲜拼盘
$ 428
海鲜拼盘
$ 428
海鲜拼盘
$ 428
海鲜拼盘
$ 428
海鲜拼盘
$ 428
生蚝
$ 148
生蚝
$ 148
生蚝
$ 148
炸鱼柳伴薯条沙律菜
$ 98
炸鱼柳伴薯条沙律菜
$ 98