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2018-12-17
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All-day breakfast胜在不受时间限制,想吃就吃,上个周末晚我就来到位于佐敦的Studio Caffeine享用全日早餐。小店面积不大,人多时会坐得比较挤,不过装修带有型格的工业风,气氛闲适自在。自助式服务,不收加一服务费,清水都可自斟自饮。餐牌以轻食为主,逢星期六、日及公众假期购买全日早餐、意粉、沙律或三文治即可以半价换购饮品一杯。作为一间售卖精品咖啡为主的cafe,墙上挂满不少有关咖啡比赛的奖项。Hot Town Pulled Pork Bagel $98包身叠得高高的,馅料包括自家制烧烤酱配手撕猪肉、菠萝、紫椰菜、忌廉芝士及火箭菜。Bagel百吉圈形状浑圆饱满,嚼在口中比一般面包更烟韧富嚼劲, 有种很实在的饱肚感,Cream Cheese香浓软滑,与Bagel堪称绝配。手撕猪肉肉质有点粗糙,不过配上清甜多汁的菠萝和惹味烧烤酱,咸甜交融,味道丰富有层次。Monster All-day Breakfast $115一碟包括12款配料,而且多肉又多菜,顾名思义如此澎湃的份量真是怪兽级别啊!我尤其喜欢炒蛋,炒得够滑溜,不会过老过干,一入口蛋香即从唇齿间溢出。黑松露薯蓉口感幼滑
小店面积不大,人多时会坐得比较挤,不过装修带有型格的工业风,气氛闲适自在。
自助式服务,不收加一服务费,清水都可自斟自饮。
作为一间售卖精品咖啡为主的cafe,墙上挂满不少有关咖啡比赛的奖项。
Hot Town Pulled Pork Bagel $98
包身叠得高高的,馅料包括自家制烧烤酱配手撕猪肉、菠萝、紫椰菜、忌廉芝士及火箭菜。
Hot Town Pulled Pork Bagel
$98
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Bagel百吉圈形状浑圆饱满,嚼在口中比一般面包更烟韧富嚼劲, 有种很实在的饱肚感,Cream Cheese香浓软滑,与Bagel堪称绝配。
手撕猪肉肉质有点粗糙,不过配上清甜多汁的菠萝和惹味烧烤酱,咸甜交融,味道丰富有层次。
一碟包括12款配料,而且多肉又多菜,顾名思义如此澎湃的份量真是怪兽级别啊!
我尤其喜欢炒蛋,炒得够滑溜,不会过老过干,一入口蛋香即从唇齿间溢出。
黑松露薯蓉口感幼滑,带有含蓄馥郁的松露香气,另外大蘑菇超厚肉,一口咬下更加juicy。
烤榛子朱古力 $50
表面盛满了丰盈的忌廉,榛子味极尽香浓,朱古力味就不太突出。
红菜头拿铁 $50
奶味较浓,红菜头味道偏淡,隐约渗出天然清甜味,但无任何草青味,而且口感柔滑。
这杯拉花拉到完美得无懈可击,配上少女梦幻的粉色系,令人眼前一亮,第一口喝下去时真是感到有点不忍心破坏它呢 XD
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