榮昌茶座

营业中

休息中

很久前来过，经常心痒痒的想再来食过煎鸡尾包，终于都成事了。星期日下午一点多，家庭日当然是旺场的。坐下，餐牌都不用看就叫了煎鸡尾包及红豆冰。鸡尾包即煎，也不介意制作需时，久一点也没所谓。其实此物绝对其貌不扬，黑黑干干遍遍的，但就是喜欢。包煎过，外皮香脆，馅料也分布平均，由头到尾都会吃到有馅料的，很好。解了一个心瘾也很满足。市面上有些红豆冰竟然用大粒方冰制作的，一见到就嬲，大粒方冰怎会吃得过瘾？荣昌此处当然是用碎冰，不用担心。更值得一赞的是红豆都大大粒，加上是绵绵的，用粗饮管把碎冰花奶红豆一次过吮入口中，成件事就完美了。在干掉了我的煎鸡尾及红豆冰之际，竟见阿姐端著一样卖相好靓的甜品出来，当然立刻拿餐牌看看此为可物… 原来叫甜心窝，是雪糕载在成窝形的酥皮内，就来一客尝尝看。酥皮应该也是即焗的，因为也等了十多分钟才到。雪糕是蓝莓味，大大球，兴热辣辣的酥皮混著吃，颇滋味的。但可能雪糕的质地太冻太硬了，总不能与酥皮和谐共融，是有点貌合神离的感觉。