老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡

营业中

休息中

入大埔踩单车，好多人会顺道食蔡润记，但因为好多人，我就去咗食对面嘅老虎岩。座位方面，佢有上下层，平时唔知系咪好多人嘅呢？佢有好多唔同牛嘅部位，我地就叫咗个牛飨河（牛筋、牛腩、牛膀），同埋牛三宝米粉。汤底 - 好㶶嘅牛汤味，唔错。河粉 - 唔够滑，偏向炒河粉质地。牛飨 （牛腩、牛丸、牛筋、牛肚、牛膀） - 牛丸好弹牙，牛腩无渣唔肥，牛筋牛肚牛膀都好入味，可惜每样份量都得1-2件。顺带一提，佢d筷子全部都湿，感觉好核突。d侍应又好似样样好唔熟悉咁，好在出品尚算唔错，唔系嘅话真系无下次。