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2010-09-12
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八月上旬‧有雨對於這間舊上海店子,記憶也總是粢飯,因為可能每次來都是早上吧。是日在附近有活動,吃點東西才開始也好,見很久沒來了,就買了個粢飯,邊行邊吃。粢飯是即叫即製的,只見阿叔用一塊布去包,手法幾正宗的。這樣包起來的粢飯,不會是「實的的」,會是鬆軟有口感。吃起來,果然不錯。熱辣辣,糯米軟熟,肉鬆夠多,吃起來也夠味。油條還是脆口的,包粢飯的油條是特別炸脆的,那不會一包在糯米飯內就腍掉。加上炸菜,好吃。不過份量幾多,我吃半份已經頂住了。又因為份量多,所以除了早餐時間外,午市及晚市粢飯都只做外賣。不然的話,吃了粢飯,也什麼也不用叫了。
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