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2011-05-20
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又到星期五晚出动揾食嘅时候喇!今次嚟到呢间「田记」都系报纸推介所以嚟一试佢啲粥品!不过相比上次去过佐敦嘅「顺德村」真系差好多,令人有点失望!首先环境方面,街坊食店格局,折枱胶櫈,冇乜装修,墙上写满小菜名,坐位唔多,但算系几阔落,起码唔会坐到背脊痴背脊!食物方面,唔单只可以食煲仔生滚粥,仲有小菜可以点,适随尊便!呢晚我哋试咗佢三款粥品同两款小菜:A) 粥品--粥底好杰,锅底啲粥杰到一旧旧咁痴晒底,但我觉得佢应该冇落味精,实在淡而无味,好似食冇落盐嘅白粥咁,食咗三款粥都觉得冇分别!1) 龙虾粥--龙虾唔多,而且壳多肉少,粥亦冇龙虾味,但咁又唔怪得嘅,因为啲龙虾本身都冇味!2) 石斑粥--哇!呢个腥到我晕呀! 又系骨多肉少,粥仍然是冇鱼味的!3) 泥鯭粥--呢款算系三款粥之中最有味嘅一款!稍为有啲泥鯭味,一碗有两条小泥鯭,可能加了果皮丝,所以冇石斑粥咁腥!但都系果句:啲粥冇味啰!B) 小菜--无意间叫了两款都系炸嘢!小菜比起粥品好食好多!够镬气,亦好味道,如果嚟食小菜我觉得可以再帮衬!1) 椒盐鲜鱿--(太肚饿忘了影相)鲜鱿够厚身,炸粉亦唔厚,脆卜卜,又够味道,够香口,𩠌啤酒一流!2) 椒盐
今次嚟到呢间「田记」都系报纸推介所以嚟一试佢啲粥品!不过相比上次去过佐敦嘅「顺德村」真系差好多,令人有点失望!
首先环境方面,街坊食店格局,折枱胶櫈,冇乜装修,墙上写满小菜名,坐位唔多,但算系几阔落,起码唔会坐到背脊痴背脊!
食物方面,唔单只可以食煲仔生滚粥,仲有小菜可以点,适随尊便!
呢晚我哋试咗佢三款粥品同两款小菜:
A) 粥品--粥底好杰,锅底啲粥杰到一旧旧咁痴晒底,但我觉得佢应该冇落味精,实在淡而无味,好似食冇落盐嘅白粥咁,食咗三款粥都觉得冇分别! 1) 龙虾粥--龙虾唔多,而且壳多肉少,粥亦冇龙虾味,但咁又唔怪得嘅,因为啲龙虾本身都冇味! 2) 石斑粥--哇!呢个腥到我晕呀! 又系骨多肉少,粥仍然是冇鱼味的! 3) 泥鯭粥--呢款算系三款粥之中最有味嘅一款!稍为有啲泥鯭味,一碗有两条小泥鯭,可能加了果皮丝,所以冇石斑粥咁腥!但都系果句:啲粥冇味啰! B) 小菜--无意间叫了两款都系炸嘢!小菜比起粥品好食好多!够镬气,亦好味道,如果嚟食小菜我觉得可以再帮衬!
1) 椒盐鲜鱿--(太肚饿忘了影相)鲜鱿够厚身,炸粉亦唔厚,脆卜卜,又够味道,够香口,𩠌啤酒一流!
2) 椒盐百花茄子--因为好奇所以叫! 问落单的姐姐系咪即是百花酿茄子,佢话唔知...... 不过我哋都照叫!嚟到见到好似炸蚝咁大碟,都吓咗一跳!总共有十件,系茄子面有层虾胶再用炸粉炸,唔油腻,够脆又香口,食唔停口呀! 仲见到有其他小菜都好有兴趣试试,无奈肚皮已经饱晒!老实讲如果食粥就应该唔会再嚟!(因为觉得之前食过嘅「顺德村」真系正好多!)但如果食小菜都有兴趣再嚟试吓!
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