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2024-01-25
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呢间餐厅嘅海鲜蒸气锅，真系令我心思思！🦞🦐 首先，个生蚝厚实肥美，轻轻吸一啖，海水嘅鲜甜就喺口腔爆开，完全唔需要多啲调味。扇贝肉质细嫩，摆埋蒜蓉粉丝上去蒸，简直系绝配！海虾弹牙得黎仲保持住海水原汁原味，每啖都好满足。🍤肉蟹就真系正到无话说，每个蟹盖都满满蟹膏，肉又鲜又甜。讲真，食素咁多年未试过咁满足！再嚟个红枣杞子虫草花蒸鸡，每一口都渗出满满滋味，鸡皮啖啖滑，真心好入味。小笼包流晒汤汁，每个都包到爆，咬一啖热气腾腾，内馅鲜嫩仲带啲甜。至于粥底，真系又一绝！汤底鲜甜，加埋海鲜出嘅味，啖啖都系惊喜，完全可以话系食到尾都唔单调。忘记唔到𠮶碗滋补桃胶，甜度啱啱好，龙眼肉嘅香甜仲陪衬得桃胶更加滑润。🍮总括来讲，呢间餐厅嘅服务、环境都算得上一流，特别系跟住时间表蒸完嘅海鲜，食起上嚟真系正正地！下次揾食嘅时候，记得要再黎！😄👍
肉蟹就真系正到无话说，每个蟹盖都满满蟹膏，肉又鲜又甜。讲真，食素咁多年未试过咁满足！再嚟个红枣杞子虫草花蒸鸡，每一口都渗出满满滋味，鸡皮啖啖滑，真心好入味。小笼包流晒汤汁，每个都包到爆，咬一啖热气腾腾，内馅鲜嫩仲带啲甜。
至于粥底，真系又一绝！汤底鲜甜，加埋海鲜出嘅味，啖啖都系惊喜，完全可以话系食到尾都唔单调。忘记唔到𠮶碗滋补桃胶，甜度啱啱好，龙眼肉嘅香甜仲陪衬得桃胶更加滑润。🍮
总括来讲，呢间餐厅嘅服务、环境都算得上一流，特别系跟住时间表蒸完嘅海鲜，食起上嚟真系正正地！下次揾食嘅时候，记得要再黎！😄👍
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