羅富記粥麵專家 (已結業)

偶然路过，想回味一下罗富记出品的粥叫了一碗滑牛肉粥，粥本身煮得够绵而尚算够滑，唔错的可是，牛肉本身肉质麻麻这些质素普通的肥牛肉片浸在热腾腾白粥内，只浸一会便觉得韧，影响了口感粥滑、而牛不够滑，便是最佳形容这碗粥无论如何，单是白粥本身，已经值回二十三元这票价吧！不知为何，罗富记的粥品是全日供应，但粉面只在午市供应呢？甚么因由？未知可否有高人指教？