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2021-07-16
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乘港铁屯马线免转车到达柯士甸之便利,我与家人在柯士甸站下车,走在佐敦购物消费,满载之后觅食,路过「盛记粥面」,我们决定吃粥面。先尝两款小食: 炸两肠粉~端上枱面的炸两,我立刻窥看被肠粉包裹的油炸鬼,发觉是硬硬净净的,蘸点儿豉油与麻酱立刻往嘴里送,尝到了热肠粉、脆油条,这是我心仪的炸两,感觉满足了!蒜香南乳炸鸡翼拼鲮鱼球,家人享用蒜香南乳炸鸡翼,我则喜欢鲮鱼球,香酥有鱼味,配蚬介汁食,味道层次更丰富! 黄沙猪膶粥~大热天时在冷气充裕的小店吃生滚粥,没有大汗淋漓,而且还很享受爽脆粉嫩的黄沙猪膶,粥底绵密且与猪膶的鲜甜味道混和,不愧是广东第一粥品!柱侯牛筋腩面~先尝一口面汤,味道香浓纯厚,挂面吃,面爽汤鲜,再尝牛腩,肉味鲜、肉质松化。牛筋色泽金黄,口感软滑。 餐饮是冻豆浆与桑寄生蛋茶,都颇好。
先尝两款小食:
炸两肠粉~
端上枱面的炸两,我立刻窥看被肠粉包裹的油炸鬼,发觉是硬硬净净的,蘸点儿豉油与麻酱立刻往嘴里送,尝到了热肠粉、脆油条,这是我心仪的炸两,感觉满足了!
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蒜香南乳炸鸡翼拼鲮鱼球,家人享用蒜香南乳炸鸡翼,我则喜欢鲮鱼球,香酥有鱼味,配蚬介汁食,味道层次更丰富!
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黄沙猪膶粥~
大热天时在冷气充裕的小店吃生滚粥,没有大汗淋漓,而且还很享受爽脆粉嫩的黄沙猪膶,粥底绵密且与猪膶的鲜甜味道混和,不愧是广东第一粥品!
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柱侯牛筋腩面~
先尝一口面汤,味道香浓纯厚,挂面吃,面爽汤鲜,再尝牛腩,肉味鲜、肉质松化。牛筋色泽金黄,口感软滑。
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餐饮是冻豆浆与桑寄生蛋茶,都颇好。
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