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2019-03-25
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之前与朋友吃过蜜庵本膳很不错，我亦推介不少朋友来一试，今天我就带妈妈来吃午餐。妈妈马上被自选三主菜定食餐牌吸引著，埋头研究吃甚么好。妈妈决定要吃胡麻五目沙律，香烧冲绳猪手，大根牛尾煮及十谷饭，至于我就吃南瓜高野豆腐酱油煮，季节野菜天妇罗，白汤关东煮和白饭。餐汤是味噌汤，汤头浓郁，毫不死咸，味道令人满足，只是味噌汤已经煮得不错，妈妈开始期待别的美食。沙律用料十足，撒了不少谷物，沙律菜爽脆，新鲜开胃。南瓜高野豆腐煮光看与一般豆腐无异，当我吃进嘴里，豆腐煮居然有淡淡的酱油咸味，绵密的南瓜甜丝丝的，健康之余也别具风味。白汤关东煮包括鸣门卷，狮子狗，萝卜及鱼糕，狮子狗，鸣门卷和鱼糕非常弹牙，喝下白汤，尽是清香，萝卜鲜甜无渣滓，让我忍不住一口吃掉。季节野菜天妇罗非精精巧，蕃薯，南瓜，秋葵和菇菌外层炸得金黄薄脆，完全不油腻，每口都尝到野菜的鲜美，秋葵保有滑溜溜的嚼感，脆中带滑，可口极了。看见养眼二字，我不用思索便选喝香蕉甘酒。香蕉甘酒香气逼人，香甜香甜的，自成一格的甘风味相当迷人，实在难以抗拒，我好不喜欢。咖啡京茶软雪糕奇妙无比，色泽美透，极品京都焙茶与烘焙咖啡合而为一，彼此交融，瞬间变成鸳鸯风味的
南瓜高野豆腐酱油煮，季节野菜天妇罗，白汤关东煮，白饭
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妈妈决定要吃胡麻五目沙律，香烧冲绳猪手，大根牛尾煮及十谷饭，至于我就吃南瓜高野豆腐酱油煮，季节野菜天妇罗，白汤关东煮和白饭。
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沙律
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餐汤是味噌汤，汤头浓郁，毫不死咸，味道令人满足，只是味噌汤已经煮得不错，妈妈开始期待别的美食。沙律用料十足，撒了不少谷物，沙律菜爽脆，新鲜开胃。
南瓜高野豆腐煮
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南瓜高野豆腐煮光看与一般豆腐无异，当我吃进嘴里，豆腐煮居然有淡淡的酱油咸味，绵密的南瓜甜丝丝的，健康之余也别具风味。
白汤关东煮
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白汤关东煮包括鸣门卷，狮子狗，萝卜及鱼糕，狮子狗，鸣门卷和鱼糕非常弹牙，喝下白汤，尽是清香，萝卜鲜甜无渣滓，让我忍不住一口吃掉。
季节野菜天妇罗
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季节野菜天妇罗非精精巧，蕃薯，南瓜，秋葵和菇菌外层炸得金黄薄脆，完全不油腻，每口都尝到野菜的鲜美，秋葵保有滑溜溜的嚼感，脆中带滑，可口极了。
香蕉甘酒
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看见养眼二字，我不用思索便选喝香蕉甘酒。香蕉甘酒香气逼人，香甜香甜的，自成一格的甘风味相当迷人，实在难以抗拒，我好不喜欢。
咖啡京茶软雪糕
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咖啡京茶软雪糕奇妙无比，色泽美透，极品京都焙茶与烘焙咖啡合而为一，彼此交融，瞬间变成鸳鸯风味的软雪糕，味道醇厚，令人不自觉地陶醉当中。
胡麻五目沙律，香烧冲绳猪手，大根牛尾煮，十谷饭
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沙律
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妈妈所吃的根本是营养膳食吧，胡麻五目沙律一次可尝到红萝卜，白萝卜，青瓜及松子仁，符合营养学所提倡天天五蔬果的良好饮食习惯，胡麻五目沙律色彩缤纷，清新爽甜。
胡麻五目沙律
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十谷饭谷物给得豪迈，飘逸的谷物香味令人神往，又不失米香，且十谷饭比白饭口感更丰富，饭粒软硬适中，妈妈觉得这十谷饭超棒。
十谷饭
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大根牛尾煮汤头清彻，牛味浓厚，相信是使用大量牛尾熬煮而成。晶莹的白萝卜吸饱牛尾的精髓，牛尾入口即化，令妈妈爱不释口，通通吃光。
大根牛尾煮
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香烧冲绳猪手不同凡响，猪手烧后不油不腻，猪皮部份极具弹性，皮下骨胶原源源不绝，妈妈最为喜爱，猪手胶质可谓天然的美容圣品。
香烧冲绳猪手
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日本产艾草豆乳甘酒颜色低调，但艾草益处不胜枚举，搭配豆乳甘酒功效更为显著，真是不能小看它。艾草幽幽的清香让人心旷神怡，加上豆乳甘酒独有的甘美，教妈妈如何不迷恋。
日本产艾草豆乳甘酒
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白滑的美人软雪糕，妈妈第一眼好奇不已，当她品味美人软雪糕，豆乳甘酒香味正在口中弥漫著，软雪糕冰凉细绵，比起牛奶制的雪糕，妈妈更钟情豆乳甘酒雪糕，强烈推荐大家吃呢。
美人软雪糕
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