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认识位于观塘敬业街工厦内的御膳私房菜,全因闺蜜极力推荐,除菜式美味外,免开瓶,切饼费,又可订房,还可自订菜单, 好友欢聚,大宴亲朋,一样合适,尤以海鲜,小炒最为耍家。闺蜜说得兴高采烈,激起我的食欲,决定订位跟先生去品尝。店员推介最新主打--- 70 头日本溏心吉品干鲍餐,心中甚喜,用鲍鱼变化出不同款式的佳肴,令人期待。🎯 鲍汁凉拌鲍鱼仔先来开胃前菜,鲍鱼仔精致可爱,配上清爽小青瓜,立时打开了味蕾新感受~🎯 荔茸烩原只吉品鲍鱼 2 只上枱香气扑鼻而来,刚炸好的芋头蓉包裹著 爽口鲜虾,内脆外软,香甜软糯,口感丰富,主角鲍鱼炆得软淋入味,鲜香弹牙,不失大将之风。🎯 砂锅鹅掌扣原只吉品鲍鱼 2 只在众多鲍鱼菜式中,鹅掌扣鲍鱼,一定是我的最爱。 鹅掌炆得软淋,把鲍鱼汁的鲜甜精华完美吸收,胶质丰富,可以美颜且口感嫩滑,令人回味无穷。🎯 避风塘大肉蟹整只肉蟹霸气地屹立在菜色的中央,被炸得香脆的蒜茸包围,霸气十足, 蟹件炸得香脆,蒜味极浓,入口蟹汁爆出,鲜嫩无比,绝对合格有余。🎯 御膳炒饭由于先生太喜欢食饭,顶著饱饱的肚子,还要再来一碟, 炒饭配料丰富,虾,牛柳,带子也用料十足,色香味俱全。除了菜式
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认识位于观塘敬业街工厦内的御膳私房菜,全因闺蜜极力推荐,除菜式美味外,免开瓶,切饼费,又可订房,还可自订菜单, 好友欢聚,大宴亲朋,一样合适,尤以海鲜,小炒最为耍家。

鲍汁烩原只吉品鲍鱼饭
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闺蜜说得兴高采烈,激起我的食欲,
决定订位跟先生去品尝。

店员推介最新主打--- 70 头日本溏心吉品干鲍餐,心中甚喜,用鲍鱼变化出不同款式的佳肴,令人期待。

卖相非常吸引, 鲍汁充份渗透米饭
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🎯 鲍汁凉拌鲍鱼仔
先来开胃前菜,鲍鱼仔精致可爱,
配上清爽小青瓜,立时打开了味蕾新感受~

鲍汁凉拌鲍鱼仔
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🎯 荔茸烩原只吉品鲍鱼 2 只
上枱香气扑鼻而来,刚炸好的芋头蓉包裹著 爽口鲜虾,内脆外软,香甜软糯,口感丰富,主角鲍鱼炆得软淋入味,鲜香弹牙,不失大将之风。

荔茸烩原只吉品鲍鱼
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炸芋蓉内脆外软,香甜软糯
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🎯 砂锅鹅掌扣原只吉品鲍鱼 2 只
在众多鲍鱼菜式中,鹅掌扣鲍鱼,一定是我的最爱。 鹅掌炆得软淋,把鲍鱼汁的鲜甜精华完美吸收,胶质丰富,可以美颜且口感嫩滑,令人回味无穷。

砂锅鹅掌扣原只吉品鲍鱼
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鲍鱼色泽金黄厚实, 入口齿颊留香
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鲍汁扒时菜
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🎯 避风塘大肉蟹
整只肉蟹霸气地屹立在菜色的中央,被炸得香脆的蒜茸包围,霸气十足, 蟹件炸得香脆,蒜味极浓,入口蟹汁爆出,鲜嫩无比,绝对合格有余。

避风塘大肉蟹
$399
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蟹件炸得香脆,蒜味极浓
$3
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🎯 御膳炒饭
由于先生太喜欢食饭,顶著饱饱的肚子,还要再来一碟, 炒饭配料丰富,虾,牛柳,带子也用料十足,色香味俱全。

御膳炒饭
$160
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除了菜式精致美味之外,老板娘亲自坐镇招呼,态度亲切,也增加了不少分数,用餐过后,明白闺蜜为何会赞不绝口, 下次家庭聚会,御膳私房菜,定会是不二之选。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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$913 (晚餐)
推介美食
  • 砂锅鹅掌扣原只吉品鲍鱼
  • 避风塘大肉蟹
  • 荔茸烩原只吉品鲍鱼