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2011-10-16
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放假日食晚饭不想排队但又没有订位那就要早到，以我个人经验来讲6点至6点半入座是好时机。 此店地点位置其他不太理想，一点儿不近地铁站而且还要至身内街，普通人不拿地图跟本不会找得著。 幸好附近都有些名食店 如台式小吃跟韩国烧烤基本上找到它们就能来到这儿。判断正确，6点的确人们还在逛街我们成了第一批客人，争取时间当然要马上点菜啦！多年不来但还记得那特别出色的荷叶蒸虾饭，其实有乳龙虾(龙虾仔) 蟹 等选择，但虾记得用开边蒜蒸特别香所以还是选了。 另外当然叫了其他小菜和例汤：西兰花炒花枝片: 西兰花有点老，但花枝片大块得来薄身，相对较易入口而且炒得不会太硬中式牛柳:洋葱全放底堆起的牛柳每块约掌心大，酸甜适中，略嫌份量少芝士斑块: 斑块过大而且不像外面吃得炸得脆口，芝士有点儿稀，虽然没有那么漏但相对芝士味很淡粉葛赤小豆猪骨汤:猪肉与骨离身证明时间够，粉葛赤小豆份量足，但不知是否其他食味抢味 总是觉得汤有点淡黄金虾: 虾身炸得脆口 蛋黄份量刚刚好，而且虾肉新鲜实在值得一赞笼仔荷叶蒸虾饭: 不得不试，饭相信是用蛋白先炒一炒再蒸，饭粒每粒分开，配以荷叶香+蒜蓉+虾香非常惹味，食过番寻味！豉油鸡: 鸡身以
此店地点位置其他不太理想，一点儿不近地铁站而且还要至身内街，普通人不拿地图跟本不会找得著。 幸好附近都有些名食店 如台式小吃跟韩国烧烤基本上找到它们就能来到这儿。
判断正确，6点的确人们还在逛街我们成了第一批客人，争取时间当然要马上点菜啦！多年不来但还记得那特别出色的荷叶蒸虾饭，其实有乳龙虾(龙虾仔) 蟹 等选择，但虾记得用开边蒜蒸特别香所以还是选了。 另外当然叫了其他小菜和例汤：
西兰花炒花枝片: 西兰花有点老，但花枝片大块得来薄身，相对较易入口而且炒得不会太硬
中式牛柳:洋葱全放底堆起的牛柳每块约掌心大，酸甜适中，略嫌份量少
芝士斑块: 斑块过大而且不像外面吃得炸得脆口，芝士有点儿稀，虽然没有那么漏但相对芝士味很淡
粉葛赤小豆猪骨汤:猪肉与骨离身证明时间够，粉葛赤小豆份量足，但不知是否其他食味抢味 总是觉得汤有点淡
黄金虾: 虾身炸得脆口 蛋黄份量刚刚好，而且虾肉新鲜实在值得一赞
笼仔荷叶蒸虾饭: 不得不试，饭相信是用蛋白先炒一炒再蒸，饭粒每粒分开，配以荷叶香+蒜蓉+虾香非常惹味，食过番寻味！
豉油鸡: 鸡身以嫩滑，但建议快吃，因为一碟上台时鸡身浸在豉油内 久后会变得咸吃后已经7点多 店内也变得多人，证明有实力的始终会有人摸上门的，期待下次有机会再此一吃
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