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2014-09-14
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最近,我发现 Openrice 新餐厅资料中,加入了一些中环新餐厅! 于是,我问活跃于中环区的女食友,是否她加入了一些新餐厅?! 原来并不是她的功劳!好几间新餐厅当中,位于中环士丹顿街的 DK Cuppa Tea 是我的首选! 恰巧,她也想帮衬这间! 细心的她先在网上搜寻店方的资讯,在社交网站才得知这是一间香薰茶座! 我放工前再问她是否一起去?由于,她接受不到香薰的气味! 于是,我们在中环各走各路寻找喜欢的美食! 这间在中环苏豪区屹立十多年的香薰专门店,由 6月份才增设 cafe ,让食客一边嗅到香薰之余,亦可叹茶!双重感官享受,一举两得! 大约 2:00,当我一走入店子时,弥漫一室清新香薰气味! 清而不浊!令人精神焕发! 店子前半部份是卖香薰,后半部份则是 cafe;而上层是提供香薰按摩 ( aromatherapy 香薰疗法)!店内及店外的布置也花上心思!总带出一种轻松悠闲的感觉!令人身心舒畅!加上周末走来,心情更加放松! cafe 范围较细,只有好几张桌子;华丽的灯饰,添上高雅! 其柔和的灯光,配上木色调,营造出温暖感!很配合这里的环境
于是,我问活跃于中环区的女食友,是否她加入了一些新餐厅?! 原来并不是她的功劳!
好几间新餐厅当中,位于中环士丹顿街的 DK Cuppa Tea 是我的首选! 恰巧,她也想帮衬这间! 细心的她先在网上搜寻店方的资讯,在社交网站才得知这是一间香薰茶座! 我放工前再问她是否一起去?由于,她接受不到香薰的气味! 于是,我们在中环各走各路寻找喜欢的美食! 这间在中环苏豪区屹立十多年的香薰专门店,由 6月份才增设 cafe ,让食客一边嗅到香薰之余,亦可叹茶!双重感官享受,一举两得!
大约 2:00,当我一走入店子时,弥漫一室清新香薰气味! 清而不浊!令人精神焕发! 店子前半部份是卖香薰,后半部份则是 cafe;而上层是提供香薰按摩 ( aromatherapy 香薰疗法)! 店内及店外的布置也花上心思!总带出一种轻松悠闲的感觉!令人身心舒畅!加上周末走来,心情更加放松! cafe 范围较细,只有好几张桌子;华丽的灯饰,添上高雅! 其柔和的灯光,配上木色调,营造出温暖感!很配合这里的环境! 女店员随即前来招呼我,并问有什么帮到我?她们介绍了各款有机花茶及 甜品!
至于食物方面,供应:英式健康香薰下午茶 $298/2 、有机花茶、咖啡、包点、甜品...等。 以咖啡及茶为例,供应来自纽约的有机茶,而咖啡则是公平贸易咖啡! 每张桌上备有不同款式的糖,恰巧!这张桌上放上薄荷糖及佛手柑糖,另有 Wifi,方便食客边食边上网! Tea set $78 (包括:茶或咖啡及一件蛋糕)
茶:原价 $48,蛋糕 $49,节省了 $19!平宜了不少! Vanillatte (Vanilla tea latte)
散发云呢拿的独特香甜味,本身有轻微的甜度,奶泡只有表面薄薄一层,混合有机茶,茶香顺滑! 质感却有点稀薄,跟港式奶茶与别不同!略嫌用上纸杯,卖相方面打了折扣! 坊间较少见的薰衣草蛋糕,我还是不容错过! 配合花茶,应该很夹吧! Lavender cheese cake
没有花巧的外表,简单洒上紫色的薰衣草花蕾,浪漫迷人!
芝士蛋糕质感挺身而结实!芝士味道不浓腻!薰衣草带出清幽气味,阵阵花香份外诱人!饼底薄得来有点香脆,整体令人食得一口满足! 我见餐厅的社交网站看到饮品用上玻璃杯盛载,很是吸引! 女店员称,为了传媒拍照而用上玻璃杯,一般冷热饮品都会用纸杯盛载!于是,我要求女店员改用玻璃杯,方便拍照并上载到 Openrice! 她实在很好,破例以玻璃杯盛载并送上给我,真是感激!
Sweet Paris $48
以红莓、蓝莓、香草、薰衣草、玫瑰及接骨木茶,混合黑茶,可舒缓身体、头脑、...等好处,还有增强免疫系统!
用上透明玻璃杯盛载突出层次感!通红透亮很迷人!
散发莓类的天然酸味!入口轻带果酸而味道清新!提神醒脑之余亦芳香怡人! 如果,想甜一点更易饮的话,女店员建议加入葡萄糖!
忙碌工作后饮用最适合不过!好让烦琐的工事抛诸脑后!特色之选! 在繁华的苏豪闹市中,找到这个宁静地带实在难得! 同时,可轻轻松松享受美食!实在是一大乐事!
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