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2021-12-06
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厚福街食肆林立，一直看著2DP由甜品店变成西餐厅，再变成现在的素食cafe，一直人龙不绝，总有原因。与好朋友一期一会，一直很珍惜的这份友谊，也就选址于用心的餐厅。2DP代表小数点后两个位，精准精细，是餐厅做食物的讲究。餐厅有吧枱也有小桌子，较适合两至四人的聚会。吧枱却也不会坐得不舒服，坐位安排上空间感足够。餐厅装潢简约，以白色为主调，光线充足，给人洁净的感觉。餐牌全是素食，有些更是蛋奶素和生酮之选，但菜式十分丰富，由沙律、全日早餐、意粉烩饭，甚至汉堡也有。当然也不少得四版甜品餐单，冷热都有，十分贴心。防弹奶昔 - 牛油果可可杏仁奶 ($68)牛油果、椰子油、可可粉、杏仁奶有杏仁奶的奶昔更为浓厚，欣赏下了可可粉而非甜朱古力的选择，不会过甜之余却带可可的甘涩。完熟牛油果片令奶昔口感更幼滑原个南瓜.忌廉烩饭 ($158)这个菜式也是打卡之选，用上原个日本南瓜蒸熟再放入risotto。Risotto虽用忌廉煮成，creamy得来却不会太腻，加上可以挖著南瓜肉来吃，相对更清甜烤大啡菇Impossible汉堡.黑椒酱 ($138)Impossible肉真的是很伟大的发明，口感和味道跟真实肉类无异，
餐厅有吧枱也有小桌子，较适合两至四人的聚会。吧枱却也不会坐得不舒服，坐位安排上空间感足够。餐厅装潢简约，以白色为主调，光线充足，给人洁净的感觉。
餐牌全是素食，有些更是蛋奶素和生酮之选，但菜式十分丰富，由沙律、全日早餐、意粉烩饭，甚至汉堡也有。当然也不少得四版甜品餐单，冷热都有，十分贴心。
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防弹奶昔 - 牛油果可可杏仁奶 ($68)
牛油果、椰子油、可可粉、杏仁奶
有杏仁奶的奶昔更为浓厚，欣赏下了可可粉而非甜朱古力的选择，不会过甜之余却带可可的甘涩。完熟牛油果片令奶昔口感更幼滑
防弹奶昔 - 牛油果可可杏仁奶
$68
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原个南瓜.忌廉烩饭 ($158)
这个菜式也是打卡之选，用上原个日本南瓜蒸熟再放入risotto。Risotto虽用忌廉煮成，creamy得来却不会太腻，加上可以挖著南瓜肉来吃，相对更清甜
原个南瓜.忌廉烩饭
$158
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烤大啡菇Impossible汉堡.黑椒酱 ($138)
烤大啡菇Impossible汉堡.黑椒酱
$138
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Impossible肉真的是很伟大的发明，口感和味道跟真实肉类无异，即使不常吃素的人也很容易入口。加上多汁烤大啡菇、芝士、番茄、脆口生菜，馅料丰富又多元。
烤大啡菇Impossible汉堡.黑椒酱
$138
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最赞是汉堡包，是带有白芝麻粒并烘脆了的brioche bun，配微辛不辣的黑椒酱很惹味 不吃蛋奶的，面包还可以选纯素奇亚籽汉堡，实在有心思。
烤大啡菇Impossible汉堡.黑椒酱
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蜜瓜牛奶刨冰 ($108)
我是冲著这个来这家餐厅的，最后也真的如所愿，美丽的为这顿饭画上完美的句号。
蜜瓜牛奶刨冰
$108
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虽然天有点冷，但这些雪花冰很幼细，每一口都有牛奶味道，而不是冰水刨冰再淋酱汁，更为好吃
蜜瓜牛奶刨冰
$108
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半个蜜瓜刨起球状的肉堆在雪花冰上，再整个放入蜜瓜皮盛著，实在十分吸睛 而且蜜瓜熟得腍甜，果然冬天就是蜜瓜的时节！
蜜瓜牛奶刨冰
$108
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小数点后两个位的精细，原个蜜瓜和南瓜的菜式由开口挖肉到塞满造型都精准无比，才成就出吸睛卖相 非常精细的一餐素食，吃完不会觉得单寡，也带出了素食可以又色彩缤纷又美味健康 愿这素食的潮流可推得更广更阔，让更多人认识素食的好，即使只有green monday一天，也可减轻carbon footprint
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