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2017-02-08
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新年嘛，首选当然是吃中餐，唐宫小聚之前在中环已试过，味道不错，今次就选址尖沙咀分店，试试水准Tasting Note:- 入座每人送半只乳鸽，件头细是意料之内，但流量快，即点即炸，够哂惹味- 冷盘五小碟，份量小，一枱四人分刚刚好，熏鱼唔够入味，准山&秋葵都爽口新鲜- 点心五小碟，又系一口bite size，只系试到一件柠檬饺，酸味独特，唔识欣赏- 担担面， 差！ 汤底太稀，面条煮过头，全无诚意之作- 墨汁海鲜饭，无厘头fusion之作，份量十足，入口带淡淡鲜味，虽然卖相不怎么样，但算是抵食夹大件- 原盅椰重炖鸡汤，一人份，鸡肉足料，汤水鲜甜味美，最后刮埋椰肉食，超满足！新年人太多，建议先订位惟餐厅6人以上方开放订位服务，如繁忙时段，要有等一小时以上的心理准备
Tasting Note:
- 入座每人送半只乳鸽，件头细是意料之内，但流量快，即点即炸，够哂惹味
- 冷盘五小碟，份量小，一枱四人分刚刚好，熏鱼唔够入味，准山&秋葵都爽口新鲜
- 点心五小碟，又系一口bite size，只系试到一件柠檬饺，酸味独特，唔识欣赏
- 担担面， 差！ 汤底太稀，面条煮过头，全无诚意之作
- 墨汁海鲜饭，无厘头fusion之作，份量十足，入口带淡淡鲜味，虽然卖相不怎么样，但算是抵食夹大件
- 原盅椰重炖鸡汤，一人份，鸡肉足料，汤水鲜甜味美，最后刮埋椰肉食，超满足！
新年人太多，建议先订位惟餐厅6人以上方开放订位服务，如繁忙时段，要有等一小时以上的心理准备
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