顏府御膳 (已結業)

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$400-500+📍Address: 颜府御膳, Causeway Bay今日黎到铜锣湾食呢间精致粤菜，首先有两碟前菜，青瓜海蜇头，入口非常清爽开胃。尖椒皮蛋，调味非常惹味，打开咗之后食其他菜式嘅胃口。主菜方面，香芒虾球真系好好食，香芒汁包住大大粒虾球，啖啖肉，好有满足感！比较特别系，沙姜陈皮生煎鸡，加陈皮真系第一次见，都几新奇，但又几夹～我嘅最爱，鹅肝酱和牛炒饭，睇相都见到粒粒分明，而且好足料，味道好好，啖啖都食到牛，份量都够3-4个人食。最后嘅甜品紫醉金迷都几惊艳，佢系啡糖糯米糍，一开始见到唔觉得有几特别，但一咬落去竟然令人意外。佢个皮有炸过，所以成粒糯米糍系外脆内软，口感一流✨