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2022-06-01
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ENSŌ (西环)西环新海旁街25号地下5号舖好适合情侣嘅餐厅💑可以望海食饭，夕阳🌇都几好睇，夜景都相当靓，赏心悦目，食完饭仲可以海旁散步添。环境干净企理，摆设别具用心，食物摆盘精致，好睇，贴心有充电位🔋烧秋葵$28秋葵烤得口感爽脆，唔糊口唔黏，加上有烧烤风味，非常可口。日本绢豆腐$38外皮烤得香香脆脆，内里嫩滑，清淡可口，再配姜蓉，又另一番风味，姜蓉将烤豆腐嘅味道彻底解放一样，非常惹味。自家制免治鸡肉棒 $54亲子组，免治鸡肉棒有肉丸一样嘅质感，鸡肉香同烧烤香好match，配以成只日本鸡蛋嘅酱，即时增添浓浓蛋香，劲好味！蒲烧鳗鱼$108比起一般鳗鱼饭嘅鳗鱼，呢度烤得香口啲，鳗鱼汁味道温和唔太抢，配合淮盐更有风味，鳗鱼爱好者必食！烧鹅肝$108单系卖相已经100分，入口浓郁嘅鹅肝香，特别系口感，一啲都唔油腻，满口都系嫩滑嘅鹅肝，入口就化开，烹调得相当出色嘅一道菜！炸薯条黑松露$48高水准薯条，口感香脆，配咗黑松露碎，唔需要再点任何酱料已经足够好味。明太子饭团$38系炸饭团，外层口感相当香脆，多层好似饭焦，内里软熟有淡淡鱼子香，好味。冻稻庭乌冬$48冰盘，乌冬无敌弹牙烟靭，配上酱汤、鹌鹑
ENSŌ (西环)
西环新海旁街25号地下5号舖
好适合情侣嘅餐厅💑可以望海食饭，夕阳🌇都几好睇，夜景都相当靓，赏心悦目，食完饭仲可以海旁散步添。
环境干净企理，摆设别具用心，食物摆盘精致，好睇，贴心有充电位🔋
烧秋葵$28
秋葵烤得口感爽脆，唔糊口唔黏，加上有烧烤风味，非常可口。
日本绢豆腐$38
外皮烤得香香脆脆，内里嫩滑，清淡可口，再配姜蓉，又另一番风味，姜蓉将烤豆腐嘅味道彻底解放一样，非常惹味。
自家制免治鸡肉棒 $54
亲子组，免治鸡肉棒有肉丸一样嘅质感，鸡肉香同烧烤香好match，配以成只日本鸡蛋嘅酱，即时增添浓浓蛋香，劲好味！
蒲烧鳗鱼$108
比起一般鳗鱼饭嘅鳗鱼，呢度烤得香口啲，鳗鱼汁味道温和唔太抢，配合淮盐更有风味，鳗鱼爱好者必食！
烧鹅肝$108
单系卖相已经100分，入口浓郁嘅鹅肝香，特别系口感，一啲都唔油腻，满口都系嫩滑嘅鹅肝，入口就化开，烹调得相当出色嘅一道菜！
炸薯条黑松露$48
高水准薯条，口感香脆，配咗黑松露碎，唔需要再点任何酱料已经足够好味。
明太子饭团$38
系炸饭团，外层口感相当香脆，多层好似饭焦，内里软熟有淡淡鱼子香，好味。
冻稻庭乌冬$48
冰盘，乌冬无敌弹牙烟靭，配上酱汤、鹌鹑蛋同wasabi，标准日式清淡，味道清新。
忌廉饼$58
香苏炸物内里系creamy嘅忌廉蟹肉饀料，点沙律酱味道有冲击，清甜唔油腻，强烈推介！
红桑子汁$48
菠萝汁$48
我哋唔饮酒所以拣果汁，有果味唔太甜，唔饮酒嘅朋友㨂呢度嘅果汁会比饮汽水好。
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