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2023-06-30
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餐厅装潢简约雅致，带点清新和风感，一整排玻璃门采光十足，旁边柜上更有日式小物及酒类售卖😌🥢幸福盛盒（$398）九宫格盛盒卖相好fancy，格内有各式日本料理，食材会不停期转换，今次有深海池鱼、寒冰BB狮鱼、东京湾金目鲷、慢煮猪软骨大根、蟹籽沙律、海胆拖罗蓉迷你丼、水菜白身鱼、八丈岛活赤贝及北海道真鲷。刺身鲜味，迷你丼嘅甘甜海胆配拖罗蓉赤醋饭滋味十足，另猪软骨焖到好软腍，大根亦非常入味😌🥢溏心蛋薯仔沙律（$58）溏心蛋煮得啱啱好，有流心效果，薯仔粒大小刚好，混酱后惹味兼口感一流😌🥢萤光鱿鱼（$48）莹光鱿鱼鲜甜多膏，口感爽脆又唔腥，劲好食😌🥢澳洲和牛牛舌心（$68）牛舌芯厚薄适中，简单以胡椒及海盐调味，食落弹牙有肉汁，牛舌迷唔好错过😌🥢蒜茸川烧茄子（$48）烧茄子属串烧必点项目，简单以蒜茸烧，入口有浓浓蒜香，非常惹味😌🥢安格斯牛小排串（$88）牛小排油脂分布均匀，酱汁甜甜地，入口有嚼劲😌🥢焦糖菠萝（$48）菠萝外层有薄薄焦糖脆，入口香甜外汁，可饭后甜品都不错😌
🥢幸福盛盒（$398）
九宫格盛盒卖相好fancy，格内有各式日本料理，食材会不停期转换，今次有深海池鱼、寒冰BB狮鱼、东京湾金目鲷、慢煮猪软骨大根、蟹籽沙律、海胆拖罗蓉迷你丼、水菜白身鱼、八丈岛活赤贝及北海道真鲷。刺身鲜味，迷你丼嘅甘甜海胆配拖罗蓉赤醋饭滋味十足，另猪软骨焖到好软腍，大根亦非常入味😌
🥢溏心蛋薯仔沙律（$58）
溏心蛋煮得啱啱好，有流心效果，薯仔粒大小刚好，混酱后惹味兼口感一流😌
🥢萤光鱿鱼（$48）
莹光鱿鱼鲜甜多膏，口感爽脆又唔腥，劲好食😌
🥢澳洲和牛牛舌心（$68）
牛舌芯厚薄适中，简单以胡椒及海盐调味，食落弹牙有肉汁，牛舌迷唔好错过😌
🥢蒜茸川烧茄子（$48）
烧茄子属串烧必点项目，简单以蒜茸烧，入口有浓浓蒜香，非常惹味😌
🥢安格斯牛小排串（$88）
牛小排油脂分布均匀，酱汁甜甜地，入口有嚼劲😌
🥢焦糖菠萝（$48）
菠萝外层有薄薄焦糖脆，入口香甜外汁，可饭后甜品都不错😌
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